食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆渣发糕的做法步骤
-
1将豆渣、面粉、白糖、玉米油、酵母混合均匀。（面粉：豆渣大于2：1） -
2加入清水调成面糊，盖上保鲜膜进行发酵。 -
3发酵至2倍大的样子。 -
4将小半勺食用碱（2-3g）用清水溶解，加入面糊搅拌均匀。 -
5将蒸屉刷油。 -
6将拌了碱水的面糊倒入蒸屉，进行2次发酵，至2倍大。 -
7在发酵好的面糊上撒上葡萄干和芝麻。 -
8大火开水后上锅蒸30分钟关火。 -
9稍凉后倒出即可切块食用。
所属分类：
糕点
老人
朋友聚餐
晚餐
- 小米椒腌韭菜
- 大肉韭菜饺子
- 西兰花娃娃菜拌豆腐皮
- 排骨烧天菜芯
- 西兰花拌海参
- 草莓酱饼干
- 麻辣龙虾尾
- 韭菜粉条馅饼
- 西蓝花炒饭
- 香芹炒黑木耳
- 黄骨鱼炖粉条
- 蒸鲍鱼
- 福袋蛋糕
- 凉拌鱼皮
- 冰糖雪梨
- #清肠瘦身#煎苕皮
- 猪肉三鲜杏鲍菇盒子
- 素白菜水饺
- 奶油爆米花
- 板栗烧排骨
- 香菇牛肉鸡蛋汤
- 蒜苗炒腊五花肉
- 芝士烤大虾
- 凉拌荷兰豆
- 烤面筋
- more of
- more often than not
- more on
- more or less
- more people
- more popular
- more responsibility
- more shine
- more so
- more social
- more space
- more sypherpk
- more than
- more than a kiss
- more time
- 庆春来（近现代·吕小薇）
- 庆春来（近现代·吕小薇）
- 庆春泽·中秋寄姊南都，同澄宇作（清·陈家庆）
- 庆春泽·乙酉，一九四五年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 庆春泽·初雪（清末近现代初·章钰）
- 庆春泽·国庆之夜天安门前观灯（近现代末当代初·刘永平）
- 庆春泽·壬辰瞻鲁迅先生新墓（近现代末当代初·喻蘅）
- 庆春泽·己卯正月十三日寿杨只庵丈六十（近现代末当代初·袁荣法）
- 庆春泽·移居小龙坎柏树村，澄宇颇得友朋之（清·陈家庆）
- 庆春泽·闻叶队长士元阵亡（近现代·黄光）
- 庆春泽——同依姜白石调奉和东篱香先生《咏（当代·陈振家）
- 庆春泽 丙子元夕（宋·刘镇）
- 庆春泽 休庵审予致疾之由，秘不示人，惧传（清末近现代初·赵熙）
- 庆春泽 俄京纪事（近现代·王陆一）
- 庆春泽 其一 丙申乡人醵赏凤花（宋·陈著）
- 茶马古道上的西藏故事/茶马古道文化丛书
- 创意设计基础(高等院校艺术设计专业通用教材)
- 新课标初中数学拓展训练(9年级)
- 留德家书(一个本土作家和他留德博士儿子的人生对话)
- 凡·高自画像之谜
- 手札情缘
- 科学饮食DIY
- 元史解读(读史观天下廿五史解读)
- 20世纪俄罗斯文学思潮/文学论丛
- 五代史解读(读史观天下廿五史解读)
- 建筑模型设计与制作
- 房地产法规(房地产类专业适用全国建设行业职业教育规划推荐教材)
- 隋书解读(读史观天下廿五史解读)
- 建筑公司内部控制
- 技术制衡下的网络刑事法研究/刑事法律论丛