网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒瓜片
释义
食材明细
主料
黄瓜
400g
辅料
尖椒
100g
猪肉
100g
葱
适量
姜
适量
油
适量
水淀粉
适量
配料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒瓜片的做法步骤
1
材料:黄瓜400g、尖椒100g、猪肉100g、葱姜。
2
将黄瓜切象眼片。
3
把尖椒切斜片。
4
猪肉切片。
5
把葱姜切粒。
6
起锅热油,中火爆香葱姜。
7
放入肉片炒匀。
8
开大火,烹入少许料酒。顺着锅边,倒入适量生抽,加适量清水。
9
放入尖椒炒匀。
10
放入瓜片。
11
炒匀后,加盐、味精调味,淋入水淀粉勾薄芡。
12
待芡汁糊化,出锅装盘。
所属分类: 素菜
随便看
奥尔良鸡肉包子??小朋友的最爱
海参炖瘦肉
三鲜煎豆腐
酱肉炒花菜
洋葱炒牛肉
胡萝卜土豆香肠合蒸
蔬菜牛肉披萨
醋熘白菜
疙瘩汤
梨盅
芹菜炒牛肉
元菇烧肉
笋瓜炒肉片
辣白菜回锅肉
腊肉炒口蘑
瘦肉生菜粥
皮蛋瘦肉粥
栗子红烧肉
葱香鸡蛋饼
绿豆芽木耳炒鸡蛋
蒜黄炒鸡蛋
黑糖酒酿鸡蛋汤
一招,教你做大小均匀的疙瘩汤
酱烧豆腐
宫保鸡里蹦
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 15:35:43