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诗文	麻辣豆腐
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 适量 辅料 豆瓣酱 适量 花椒 适量 香葱 适量 盐 适量 玉米油 适量 生姜 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 中辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣豆腐的做法步骤 1 将豆腐切成小方块，焯水备用。 2 将生姜、香葱切碎。 3 油锅烧热，下花椒炸香后捞出，下豆瓣酱炒香。 4 放入生姜、香葱翻炒均匀。 5 倒入豆腐翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀，再加入适量的水煮2-3分钟。 6 调味后加入湿淀粉勾芡。 7 起锅后撒上香葱碎即可。
随便看	#润燥汤羹#红枣梨汤 5分钟快手早餐，肉松吐司卷，一卷一煎就搞定 花甲粉 南瓜猪肉豆皮卷 剁椒仔姜 宫保鸡丁 蒸南瓜馒头 三杯鸡 刀豆炒肉丝 冰梅鸭 脆皮馅饼 柠檬川贝陈皮膏 自制黄豆芽 啤酒鸭 多彩黑椒牛肉串 冬瓜木耳汤 五指毛桃煲乌鸡 炝炒黄豆芽 三色藜麦发糕 自发饭 茄子青椒鸡蛋饼 蜜豆山药糕 低卡可可戚风蛋糕 土豆丝口袋饼 高压锅懒人板拼盘卤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。