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诗文	高压锅版米粉蒸排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 土豆 适量 辅料 蒸肉米粉 适量 配料 盐 适量 老抽 适量 味精 适量 姜 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 米粉蒸排骨的做法步骤 1 把一斤切好洗干净的排骨和一个切好的土豆放入碗里。 2 根据排骨和土豆的量来放调料。放入盐，老抽，味精或鸡精都可以，姜，和半袋蒸肉米粉，搅拌均匀。腌制十到十五分钟。 3 高压锅里加水放入一个架子。然后把排骨放进去，上盖。 4 大火蒸十分钟后改小火20分钟，就可以了。 所属分类： 热菜   冬季食谱
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