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诗文	清炒苤蓝
释义	食材明细 主料 苤蓝 适量 蒜 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 清炒苤蓝的做法步骤 1 青苤蓝一个。 2 苤蓝削去外皮洗净，切成片，蒜拍扁切碎。 3 锅中放油，下入蒜末炒香，放入苤蓝翻炒，加少许水烧煮。 4 苤蓝炒软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。 5 青苤蓝带着些许甜味，营养价值也很高。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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