食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆腐拌面的做法步骤
-
1老豆腐洗净，切小丁。 -
2生姜和葱切末。
-
3腿肉洗净，剁成肉末。
-
4炒锅烧热，倒入适量油，放入肉末翻炒。
-
5等肉末炒至稍微焦黄，放入姜末和一半的葱末，倒入料酒翻炒均匀。
-
6加入豆腐丁炒匀，再加适量水。
-
7加入酱油，蚝油和花椒粉炒匀，炖5分钟左右。
-
8西葫芦芯切小丁。（这是前天拌西葫芦丝剩下的芯，也可以用自己喜欢的蔬菜）
-
9时间到，加入西葫芦丁和剩下的一半葱末炒半分钟左右，臊子就做好了。
-
10煮锅中加水烧开，放入适量面条，面条煮熟后放入青菜稍煮一会。
-
11将面条和青菜捞入碗中，浇上肉末豆腐臊子。喜欢吃辣可以放点辣椒油。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 焗仔鸡
- 给“土豆控”小朋友的六一礼物【香煎土豆丝鸡蛋饼】
- 酿鸡翅
- 芝士培根意大利面
- 意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头
- 舌尖上的小清新——白灼菜心
- 家常小炒——蒜香空心菜
- 椒盐基围虾
- 盐酥花生
- 黄油巧克力豆曲奇
- 既鲜又美的青口笑
- 回锅肉
- 新疆风味披萨
- 香芹热狗面包
- 砂锅米线
- 红茶酥脆小甜饼
- 美味瘦身餐——酸辣西葫芦
- 菠菜虾仁大包子
- 黄金起司鸡肉球
- 豆芽肉丝焖饼
- 蒜薹炒香干
- 双色地瓜吐司
- 自制披萨酱
- 自制麻花
- 韭菜饺子
- carding board
- carding cloth
- carding irc
- carding wool
- cardiographic test
- cardioid pattern definition
- cardiol therapeutics
- cardiovascular disease
- cardiovascular fitness
- cardiovascular risk
- carditis def
- carditis eye
- cardo and jaylin
- cardo and jay onlyfans
- cardoon recipe
- 九日赴宴不及简馆中同僚（宋·刘筠）
- 九日越台（唐·李群玉）
- 九日蹑云岩（明·邱云霄）
- 九日辛丑（元·吴当）
- 九日过东园（元末明初·张羽）
- 九日过东皋吊问亭将军（清·敦敏）
- 九日过介之推庙（宋·李复）
- 九日过后漫题堂前双菊（宋·强至）
- 九日过唐寅仲青门隐居同梁彦国邓君肃赋得高（明·欧大任）
- 九日过国臣弟南庄（明·邵宝）
- 九日过圆觉庵值蓼洲叔出示登高诗次韵（清·夏宗沂）
- 九日过姚廷晖隐居（明·沈梦麟）
- 九日过宁真道观（元末明初·徐贲）
- 九日过宋遇雨呈曾元矩并先寄吕少冯（宋·吴则礼）
- 九日过宿迁县（明·杨士奇）
- 突破式服务创新价值共创与实现/上海市工商管理高原学科建设数智商务与组织创新研究系列
- 开发性金融视角下地方政府投融资平台的可持续发展路径研究/广西中华民族共同体意识研究院系列丛书
- 装在口袋里的爸爸(隐身小侠彩色升级版)/小布老虎丛书
- 阿Q一百年(鲁迅文学的世界性精神探微)(精)
- 内蒙古旅游文化与一带一路建设研究/发掘内蒙古历史文化服务一带一路建设研究丛书
- 王者天下(33不拔)
- 股市研究(市值计算与大周期量能分析)
- 一本书读懂财务报表
- 公文写作理论与实践
- 现代企业的社会性与行为选择(以铁骑力士TECHLEX的产业发展和乡村振兴实践为例)(精)
- 玛丽莲·梦露(谎言与真相)
- 美国税务实用指南
- 中国文学视阈下的井上靖西域题材小说研究
- 浙江未来乡村健康场景研究(基于运动+的视角观察)
- 中国纪录片国际传播能力建设研究/一带一路纪录片学术共同体中国传媒大学中国纪录片研究中心研究书系