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诗文
自制牛轧糖
释义
食材明细
主料
奶粉
200克
花生碎
250克
辅料
黄油
80克
棉花糖
270克
甜味 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
自制牛轧糖的做法步骤
1
将80克烘培黄油融化,加入270克烘培棉花糖,微火融化
2
融化后,加入200克奶粉,加入250克花生碎,关火,拌匀
3
倒入模具中,压平,放入冰箱冷冻5分,最后切块品尝
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/6/19 16:20:40