“叔叔说这是他吃过最好吃的咖喱，颠覆了他对咖喱的看法。??好害羞，好嘚瑟，哈哈哈。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡腿肉(附鸡腿肉分离方法)的做法步骤
-
1教大家如何分离鸡腿肉。首先，用剪刀在鸡腿棍上划一圈，使筋肉和骨头分开。然后，拿剪刀往肉厚的一边戳进去，剪开。最后，把整块肉剪下来。 -
2如图。再把鸡腿肉切成块状。
-
3所有食材如下：鸡腿肉(小块)，土豆(小块)，胡萝卜(小块)，洋葱(切丁)，椰汁和咖喱块。PS，鸡腿骨头加入香菇，虫草花，红枣，枸杞，党参，桂圆等食材，可以煲鸡汤哦，一般可以下3.5碗水。
-
4热水，把土豆和胡萝卜煮5分钟。如果不喜欢太粉的口感，可以缩短为3分钟。备用。
-
5热锅热油，下洋葱炒至皮软。
-
6加入咖喱块，炒至融化。
-
7加入土豆和胡萝卜，翻炒均匀。
-
8加入鸡腿肉，炒至均匀。
-
9加入250ml椰汁和小半碗清水。中大火煮3分钟，不停翻搅，以防粘锅。
-
10中小火煮至粘稠，偶尔翻一翻。这时候可以试试味道，咖喱不够的?咖喱块，咸味不够的?盐。一般都可以不加的。直接出锅。
-
11因为今天还炒了西兰花，所以我就留了几朵来摆盘。嗯。好吃。叔叔都惊呆了，嘻嘻！
-
12椰汁是整道咖喱的精华，如果没有的话也可以用牛奶来代替。
-
13鸡腿肉可以用鸡翅来代替。鸡翅要划两条杠杠(入味)，用热水灼一分钟(易熟)。
-
14色香味俱全，又不需要多大的厨艺。宝宝们快试试吧！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西红柿面絮汤
- 鸡蛋灌饼
- 千层肉饼
- 淮北特色香三卷
- 三鲜手擀荞麦面
- 葱香十足--老北京葱油饼
- 外酥里嫩——萝卜丝饼
- 红烧牛筋面
- 高汤蝴蝶面
- 让人食指大动的下酒菜--卤猪耳朵
- 黑芝麻培根奶香花卷
- 软的跟婴儿皮肤一样的--北海道吐司
- 西红柿鸡蛋汤
- 炸里脊
- 三杯乳鸽彩蔬饭
- 香辣羊蝎子
- 红烧牛肉
- 香煎苦瓜墩
- 咖喱手抓饼
- 麦香脆皮筒
- 健康养生包
- 相思杂粮饼
- 五彩菜包裹
- 香葱芝士面包
- 白菜肉饺子
- heroic couplet
- heroic drama
- heroics 3.5
- heroics ii
- herons bonsai
- herons in louisiana
- heros theme
- hero tonijht
- hero worship
- herpes dating site
- herpes simplex
- herpes simplex 1
- herpes virus
- herpes zoster
- herpetologist is
- 爱山台（宋·吴潜）
- 爱山堂七绝句（宋·徐鹿卿）
- 爱山堂（宋·喻良能）
- 爱山堂（宋·曾丰）
- 爱山堂（宋·蒋之奇）
- 爱山堂（宋·赵蕃）
- 爱山楼歌（宋·彭汝砺）
- 爱山（宋·喻良能）
- 爱山（宋·喻良能）
- 爱山（宋·沈遘）
- 爱山（宋·释绍昙）
- 爱性（宋·释文珦）
- 爱情与童话的游戏二首（当代·添雪斋）
- 爱敬寺古藤歌（唐·李颀）
- 爱敬寺有老僧尝游长安言秦雍间事历历可听因（唐末宋初·徐铉）
- 台湾诗钟社团及相关组织考略(1865-2014)
- 撒野(全球第一本野跑指南)
- 初学编织(韩国编织大师的32件时尚单品)
- 河合真弓的1周就能完成的宝贝服编织
- 四季编织(韩国编织大师的复古及北欧风格家居饰物)
- 航天发射场数值分析技术研究与应用
- 爱的教育(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书
- 庭审制胜(赢得诉讼的152个关键细节)(精)/世界著名大律师辩护实录丛书
- 权力监督与权利保护(行政复议焦点问题法律评析)
- 魅力汉语(读写第1册留学生汉语基础系列教材)
- 魅力汉语(读写第2册留学生汉语基础系列教材)
- 幽草集
- 中亚费尔干纳盆地的民族过程及相关问题研究
- 当代中国少数民族地区经济史
- 边疆发展中国论坛文集(2014新丝路新思路)