“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸蛏子的做法步骤
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1刷干淨蟶子殻，洗干淨内裏的沙。
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2下油炒香蒜蓉，切好?，备用。 -
3於蟶子鋪上蒜蓉，然后隔水蒸4分钟，淋上生抽，赞上热油，即可食用。
小窍门
根據蟶子的大小而決定蒸煮的时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜