“炎热的夏天来了，是不是家里的小盆友又在吵着买冰激凌冰棒吃啊，可是食品安全问题让很多家长都很担忧，怎么才能做到两全其美，既可以让小盆友吃到美味的冰棒，又可以兼顾到食品卫生呢？今天就教大家自己在家做出美味的冰棒！想了解更多图文并茂的美食制作过程，请关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿豆冰棒的做法步骤
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1准备的食材有新鲜绿豆适量、冰糖适量（放冰糖的口感会更好，实在没有也可以更换成细砂糖） -
2将绿豆洗净，放入适量的清水，用电压力锅煮豆的程序压成绿豆汤，并趁热放入冰糖（因为冰冻后甜度会降低，所以喜甜的亲们可以将冰糖的量放得比平常略多）建议压绿豆汤一定要使用电压力锅，不要用老式高压锅，冲出的绿豆会堵塞排气孔，那样比较危险； -
3用勺子将绿豆和绿豆汤按自己喜欢的比例装入模具，并放进冰箱进行冷冻，冷冻好的冰棍用温水淋在模具周围约10秒即可轻松脱模； -
4冰爽的甜味搭配清凉的绿豆，真正的绿豆冰棒哦！
所属分类：
甜品