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诗文 泡椒白虾
释义
泡椒白虾的做法
“酸辣味鲜,粒粒爆浆。”

食材明细

主料
  • 白虾 500克
辅料
  • 菜籽油 3茶匙
  • 料酒 1茶匙
  • 小葱 4根
  • 泡椒 2根
  • 泡姜 1块
  • 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

泡椒白虾的做法步骤

  • 泡椒白虾的做法步骤:1
    1
    鲜冻白虾自然解冻,淘洗、沥水。
  • 泡椒白虾的做法步骤:2
    2
    泡椒、泡姜切粒,小葱切颗。
  • 泡椒白虾的做法步骤:3
    3
    油热、小火,下泡椒、泡姜炒出香味。
  • 泡椒白虾的做法步骤:4
    4
    大火,倒入白虾。
  • 泡椒白虾的做法步骤:5
    5
    翻炒至变色,放葱颗、少许盐。
  • 泡椒白虾的做法步骤:6
    6
    淋料酒,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 23:35:06