食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉香蒜薹的做法步骤
-
1蒜薹、肉、胡萝卜切丁，豆豉稍稍切几刀 -
2热锅入油放葱姜爆香，下肉丁煸炒出油脂 -
3下豆豉炒出香味 -
4放胡萝卜炒软 -
5加入蒜薹丁，翻炒一会，加入1大匙生抽炒匀 -
6蒜薹很嫩，只需再翻炒几下即可出锅
使用的厨具：炒锅
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