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诗文 类可丽饼
释义
类可丽饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 160g
辅料
  • 牛奶 70g
  • 融化黄油 60g
  • 泡打粉 2g
  • 香蕉 一根
  • 花生酱 适量
  • 红豆沙 适量
配料
  • 白糖 120g
  • 香草提取物 3滴
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

类可丽饼的做法步骤

  • 类可丽饼的做法步骤:1
    1
    将所有的外皮的食材混合在一起,成酸奶的浓稠程度。
  • 类可丽饼的做法步骤:2
    2
    用一般的平底锅放极少量或者不放油,中高温度的时候,倒入面糊。一边倒一边转动锅子,要使成品变得又薄又圆。
  • 类可丽饼的做法步骤:3
    3
    当面饼成型后,看表面基本上熟透了之后,反面等1分钟就可以了。成型后的面皮,松软有弹性,两面金黄!
  • 类可丽饼的做法步骤:4
    4
    现在添加内陷。先把花生酱轻轻扑外皮上,放上香蕉片!
  • 类可丽饼的做法步骤:5
    5
    最后,折成三角形,就可以了咯!

小窍门

1.关于什么内陷呢?其实随便你喜欢,建议最好是软一些的,这样才可以配合可丽饼软软的口感!
2.如果喜欢的话在成品上可以撒上一些糖粉和糖浆,搭配其他水果会更爽口呢。
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 16:13:38