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诗文
章鱼烧—鲜虾小丸子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
三文鱼
适量
虾
5只
鸡蛋
1个
辅料
章鱼烧酱
适量
木鱼花
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
调料
盐
适量
橄榄油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜虾小丸子的做法步骤
1
鲜虾去虾线后煮熟切块备用。
2
三文鱼放入锅中加适量油煎熟切块儿备用。
3
加入适量的水,把胡萝卜块儿和洋葱放入料理机搅碎。
4
搅碎的胡萝卜和洋葱。
5
将搅碎的蔬菜放入碗中,加入鸡蛋,加面粉搅拌至无干粉状态。
6
早餐机刷一层油,倒入面糊,五分钟。
7
用筷子慢慢转一下,加入虾或者三文鱼,再加入面糊继续加热至金黄色即可。
8
小丸子熟了装盘,撒上木鱼花,加入章鱼烧酱。这个是给老大的,里面加虾的。
9
这个是给老二的,他不爱吃虾,里面加的是三文鱼。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 14:09:43