网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	法式水果软糖，众生皆苦，你是草莓味
释义	食材明细 主料 草莓 160g 砂糖 135g 柠檬汁 5g 水饴 35g 苹果胶 6g 辅料 百香果果汁 160g 砂糖 150g 水饴 35g 苹果胶 6g 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 水果软糖的做法步骤 1 百香果味：先把百香果切开，百香果里的果实挖到滤网上面，过滤掉种子，留下果汁草莓味：草莓洗净之后用破壁机打成果泥。 2 然后取20g的砂糖跟苹果胶混合。 3 接着我们把果汁倒进奶锅里，开小火，将果汁煮到40度，草莓果泥也是一样。 4 我们在煮到40度的果汁里面加入混合好的砂糖和苹果胶，轻轻搅拌至融化。 5 锅内继续小火煮至接近沸腾，温度达到70度注意：在煮的时候，我们一定全程都要边煮边搅拌，防止粘底。 6 达到70度之后我们就可以把剩下的砂糖，还有水饴全部放入锅内。 7 搅匀继续小火煮至105—107度，还是要一直搅拌，不要忘记了。 8 草莓味的在即将出锅前加入柠檬汁，搅拌均匀。 9 到达了105—107度就是煮好的了，果酱比较粘稠，我们快速的把它倒进准备好的模具中让它室温冷却大约1小时左右就可以了。 10 冷却好的软糖就可脱模。 11 最后把软糖都滚上白砂糖，就大功告成啦，密封可保存一周哦。 小窍门 更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房也可关注微博：马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   下午茶
随便看	鸡蛋炒黑米年糕 紫薯花生米糊 五香花生 香菇青菜炒年糕 卤牛腱 番茄鸡肉盖饭 烤箱版茴香鸡蛋包子 花生酥 蒜香豆苗炒年糕 枸杞菠萝银耳甜汤 烩平菇 茴香鸡蛋生煎包 南瓜杂粮粥 刀削面荷包蛋 红枣银耳羹 南瓜百合银耳粥 虾仁蒸滑蛋 枣泥夹心酥 白萝卜炖羊肉 啤酒鸭 菠萝咕噜肉（奥菜） 开边大闸蟹 芦笋荷兰豆木耳炒肉片 松子玉米 碧绿蒸肉丝卷 jump on jump on board jump on the bandwagon jump out jump out at jump over jump rope jump seat jump ship jump shot jump-start jumpsuit jump the gun jump the queue jump through hoops 寄吕本中（宋·杨克一） 寄吕比部同年（明·郭谏臣） 寄吕汝州（宋·孔平仲） 寄吕浩川池文仲兼柬田德远（明·李昱） 寄吕海州（宋·徐积） 寄吕用宾县尹（元·卢琦） 寄吕相元直（宋·李纲） 寄吕秋樵临城（清末近现代初·郑孝胥） 寄吕秘校（宋·徐积） 寄吕穆仲寺丞（宋·苏轼） 寄吕肇庆仁甫（明·黎民表） 寄吕芳子诗集（近现代·李洸） 寄吕英父（宋·刘过） 寄吕许公（宋·梅询） 寄吕谦益卿三首（宋·赵蕃） 故事中国图画书系列·兵马俑（平装绘本） 超实用！阳台花园的设计与布置 清代法律与清代政治 暂AJ课标数学6下(苏教版)/亮点给力大试卷 暂AJ课标数学2下(苏教版)/亮点给力大试卷 暂AJ课标数学3下(苏教版)/亮点给力提优课时作业本 智趣寒假作业8年级物理人教版 智趣寒假作业2年级数学苏教版 智趣寒假作业5年级合订本通用版 智趣寒假作业5年级英语冀教版 智趣寒假作业2年级数学冀教版 智趣寒假作业1年级数学冀教版 智趣寒假作业9年级英语PEP版 路过人间 是遇见,是心有所念 Z画法几何学习题集(第五版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。