网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	法式水果软糖，众生皆苦，你是草莓味
释义	食材明细 主料 草莓 160g 砂糖 135g 柠檬汁 5g 水饴 35g 苹果胶 6g 辅料 百香果果汁 160g 砂糖 150g 水饴 35g 苹果胶 6g 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 水果软糖的做法步骤 1 百香果味：先把百香果切开，百香果里的果实挖到滤网上面，过滤掉种子，留下果汁草莓味：草莓洗净之后用破壁机打成果泥。 2 然后取20g的砂糖跟苹果胶混合。 3 接着我们把果汁倒进奶锅里，开小火，将果汁煮到40度，草莓果泥也是一样。 4 我们在煮到40度的果汁里面加入混合好的砂糖和苹果胶，轻轻搅拌至融化。 5 锅内继续小火煮至接近沸腾，温度达到70度注意：在煮的时候，我们一定全程都要边煮边搅拌，防止粘底。 6 达到70度之后我们就可以把剩下的砂糖，还有水饴全部放入锅内。 7 搅匀继续小火煮至105—107度，还是要一直搅拌，不要忘记了。 8 草莓味的在即将出锅前加入柠檬汁，搅拌均匀。 9 到达了105—107度就是煮好的了，果酱比较粘稠，我们快速的把它倒进准备好的模具中让它室温冷却大约1小时左右就可以了。 10 冷却好的软糖就可脱模。 11 最后把软糖都滚上白砂糖，就大功告成啦，密封可保存一周哦。 小窍门 更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房也可关注微博：马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   下午茶
随便看	早渔人家|韩式烤鱼糕 芒果酸奶的做法 凉拌麻辣藕片 草莓水蜜桃酸奶的做法 黄桃果酱 快手菜凉拌黄花菜 荷兰豆木耳炒鱼豆腐 海蜇头拌黄瓜 茄汁鱼丸金针菇汤面 土豆青椒炒鱼丸 葱花油饼 丝瓜烧肉末 小满日食记之辣炒大铁骑 辣炒猪头肉 凉拌空心菜 黑芝麻桃酥 芋头蒸肋排 萝卜玉米排骨汤 火龙果香草冰淇淋vs芒果冰淇凌 红薯叶汤 潮汕麻叶 椒麻牛肉--快手菜 椒盐 遇上一个爱吃辣的老公怎么办，那就给他做一桶蒜蓉辣酱吧 干锅花菜 lashings of wasabi lashings were vigorous ones lashing wire lashing with wet noodle lash out last but not least last but one last dream lasted forever lasted from last forever last go last hope last hours lasting damage 木兰花慢 重九（清末民国初·聂树楷） 木兰花慢 重宿西湖退省庵，时湖上人家杂居（清末民国初·朱祖谋） 木兰花慢 重过吴门（元·张可久） 木兰花慢 长乐台晚望偶成（宋·曾觌） 木兰花慢 长安怀古（元·李齐贤） 木兰花慢 闻孙宪揆讣（清·俞士彪） 木兰花慢 闻汪衮甫下世伤逝（近现代·龙榆生） 木兰花慢 闻海绡翁以端午后一日在广州下世（近现代·龙榆生） 木兰花慢 闻谢啬庵丈逝世北京，赋此致悼（近现代·龙榆生） 木兰花慢 陈伯平使君饮席话旧（清末民国初·朱祖谋） 木兰花慢 陈伯永竹院有魏鹤山题扁名公留题（元·朱晞颜） 木兰花慢 陈师母挽词（近现代·丁宁） 木兰花慢 除夜（当代·吴灏） 木兰花慢 陪安参政宴吴山盛氏楼（元·张野） 木兰花慢 雨中荼（宋·杨子咸） 女孩为何要富着养(修订版)/现代家教丛书 中华大典(医药卫生典医学分典医学通论总部典制总部医家总部辞章杂记总部)(精) 林纾书画集(精) 当代新画派研究丛书(共4册) 中国历代商人白话小说(共5册) 绝杀二十五 千万不要输在说话上(商务口才训练)(精) 哈佛记忆课(2) 兵法藏书 大风思猛士(吴佩孚传)/民国第一现场 80天环游地球/中小学生必读丛书 爱的教育 爱因斯坦自述/中小学生必读丛书 安徒生童话 背影

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。