食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净、切成块。 -
2加入料酒、盐腌制十五分钟，十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。 -
3姜蒜切碎、干辣椒切段 -
4取一个碗：加入生抽2汤勺、耗油1汤勺、老抽1/2汤勺、香醋1汤勺、料酒1勺、糖1勺和清水调成汁。 -
5锅中放油烧至五六成热，将带鱼煎至两面金黄后盛出备用。 -
6锅中留底油、爆香姜蒜末和干辣椒、放入煎好的带鱼、再加入调好汁。 -
7烧开后加盖焖煮五分钟。 -
8大火收汁、撒上葱花即可。 -
9成品！ -
10成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香芹玉子小炒
- 香菇蒸鸡腿
- 虾仁腰果炒甜豆
- 芝麻烧饼
- 春笋炒肉丝
- 莴笋花菜炒肉片
- 经典中餐之红烧肉
- 家常炖武昌鱼
- 三种荠菜鲜肉馄饨的包法
- 凉拌樱桃萝卜叶
- 桂花糕
- 杏鲍菇炒韭菜
- 土豆片
- 凉拌茴子胡萝卜丝
- 酸辣茄汁虾
- 番茄鸡蛋
- 韭菜炒猪血
- 酱油鸡
- 蒜蓉炒蕃薯叶
- 五花肉炒豆腐干
- 鸡米花
- 黄瓜木耳肉片
- 鸡肉沙拉
- 春韭豆芽炒豆干
- 菠萝派（8寸）
- afterclap podcast
- after crop passport photo how to print
- after dark
- after fun
- after glow imdb
- after glow paint
- afterguard sailing
- afterguard sailing oakland
- after h
- after home
- after hours
- afterimage of a crimson eye
- after kitchen
- After light
- after my word
- 送友人边游（唐·黄滔）
- 送友人还乡（明·解缙）
- 送友人还乡（明·邓林）
- 送友人还吴（明·徐祯卿）
- 送友人还姑苏（明·陈繗）
- 送友人还家（明·梁孜）
- 送友人还山歌（明·区大相）
- 送友人还山阴（明·解缙）
- 送友人还广州 其一（清·王藻）
- 送友人还广州 其二（清·王藻）
- 送友人还江西（元·吾丘衍）
- 送友人还洛（唐·李端）
- 送友人还燕然（元·耶律铸）
- 送友人还瑞昌（清·万斛泉）
- 送友人还莆阳（明·林培）
- 小女孩与花斑鸟/中国儿童文学大家绘本
- 橘子仙女/中国儿童文学大家绘本
- 开满鲜花的小路/中国儿童文学大家绘本
- 恰樱花少年
- 青蛙龙的大烦恼/中国儿童文学大家绘本
- 原来如此(美国留学那些事)
- 猫春晓
- 女人岁月
- 成长的足迹(0-3岁儿童成长监测手册)(精)
- 征信知识与实务(普通高等学校十二五规划教材)
- 数控机床编程与加工(下高等职业教育机电一体化专业十二五规划教材)
- 幸福的小土豆故事游戏套装(共6册)
- 惊奇的旅程(精)/美国国家地理野生动物大迁徙
- 蝴蝶的旅程(精)/美国国家地理野生动物大迁徙
- 大象的旅程(精)/美国国家地理野生动物大迁徙