“八国际妇女节来临之际，蒸了紫薯玫瑰卷。用我亲手培育的这特色玫瑰花，敬献给网站所有的女同胞。恭祝大家节日快乐！这玫瑰花虽然不是很漂亮，却饱含真情，还请姐妹们笑纳。呵呵~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯玫瑰花的做法步骤
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1紫薯去皮洗干净，切成块，蒸熟碾成泥。 -
2备好小麦粉。 -
3紫薯泥加酵母粉用水稀释。 -
4倒入小麦粉中。 -
5和成面团醒发。 -
6醒发好的面团。 -
7面团分成两份。 -
8每份做成大小不等的5个面剂。 -
9擀成长圆，大片在下，依次叠好。 -
10从小片卷起，边卷边用筷子在中间压。 -
11卷好了，中间也断开了，两朵玫瑰卷坯就好了。 -
12玫瑰卷坯入蒸锅蒸熟。 -
13出锅的玫瑰卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜