网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖哩牛腩
释义
“呵呵,第一次发布菜谱,小试牛刀!”
食材明细
主料
牛腩
500克
辅料
土豆
两个
胡萝卜
一根
洋葱
一个
配料
日式咖喱
两块
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
大蒜
适量
葱
适量
生姜
适量
五香
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
黑胡椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖哩牛腩的做法步骤
1
牛腩放入清水中漂四到五个小时,然后过水,冷水中清洗完血沫,控水待用。
2
葱,姜,蒜放入油中暴香,放入牛腩,一起煸至牛腩焦黄,放入五香,八角,花椒,加入水适量,放生抽,老抽,冰糖,盐,做卤水。炖上三四个小时,牛腩绵软,汤汁浓稠即可。
3
土豆先用水煮熟,最后下锅,菜品看起来非常清爽。洋葱暴香,入胡萝卜,加入卤牛腩的汁,沸腾时放入牛腩,土豆,最后放入日式咖喱调味,出锅时我会再洒上些黑胡椒,味道会很特别!
4
牛腩我是卤的,这样一菜两吃,多下的卤汁,可以放青菜,手擀面,牛肉,一碗香喷喷的牛腩面又出炉了!
小窍门
第一次将菜品上传,有些怯生哈!由于我工作的性质,烧菜都在晚上,只能拍个成品图,请见谅哈!下回一定改进!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
随便看
煎肉土豆片
烧芋头
家常小炒:佛手瓜炒木耳
黑米馒头
鸡翅根
奶油蛋糕6寸
全麦红糖葡萄干吐司
重庆小面 之 豌杂面
酥炸藕夹
苹果罐头
清炒菠菜
蚝油炒茼蒿
花莲汤
蔬菜炒米饭
蛋炒饭
灵芝乌鸡汤
西红柿鸡蛋汤
酸菜饺子
糖醋萝卜
#快手营养餐#芥末酱拌黄瓜
素炒杏鲍菇
青蒜香干回锅肉
鱿鱼米花
蒸萝卜丸子
幼滑核桃糊
周先生和他的工人们很亲近用英语怎么说
周全之道
周全什么什么的成语
周公什么什么的成语
周公吐哺
周六周日出去玩用英语怎么说
周听不蔽
周听什么什么的成语
周回什么什么的成语
周回陶钧
周妻什么什么的成语
周妻何肉
周工作汇报用英语怎么说
周急什么什么的成语
周急济贫
滋兰馆为潘少承作(明·黎民表)
滋膺同年以吟草偶存及四楼吟集见示,题此归(清·丘逢甲)
滋阳道中逢金陵秀峰和尚因讯雪浪耶溪秋园诸(明·徐熥)
滍城(宋·韩维)
滏阳道中(清·米汉雯)
滑中赠崔高士瑾(唐·王季友)
滑家桥逢坏舟者有感而作(宋·刘跂)
滑州归雁亭(宋·欧阳修)
滑州罢为白马县舍弟司法省归寄此诗(宋·刘攽)
滑州送人先归(唐·刘商)
滑石径(元·刘鹗)
滑石泉(宋·胡舜陟)
滑石泉(宋·邹浩)
滑石(宋·张孝祥)
滑稽传题词四绝(近现代·李叔同)
财务管理学
拼音/河马文化.BABY爱学习
猜谜语/河马文化.BABY爱学习
无图识字2/河马文化.BABY爱学习
无图识字1/河马文化.BABY爱学习
童谣/河马文化.BABY爱学习
分寸感
六韬·三略
婉约词
古代散文名句赏析
大江大海
小乔治的神奇魔药/罗尔德.达尔作品典藏
报关报检实务
首席人才官商业与管理评论
世界书局国语读本(全2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 13:20:33