网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖哩牛腩
释义
“呵呵,第一次发布菜谱,小试牛刀!”
食材明细
主料
牛腩
500克
辅料
土豆
两个
胡萝卜
一根
洋葱
一个
配料
日式咖喱
两块
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
大蒜
适量
葱
适量
生姜
适量
五香
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
黑胡椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖哩牛腩的做法步骤
1
牛腩放入清水中漂四到五个小时,然后过水,冷水中清洗完血沫,控水待用。
2
葱,姜,蒜放入油中暴香,放入牛腩,一起煸至牛腩焦黄,放入五香,八角,花椒,加入水适量,放生抽,老抽,冰糖,盐,做卤水。炖上三四个小时,牛腩绵软,汤汁浓稠即可。
3
土豆先用水煮熟,最后下锅,菜品看起来非常清爽。洋葱暴香,入胡萝卜,加入卤牛腩的汁,沸腾时放入牛腩,土豆,最后放入日式咖喱调味,出锅时我会再洒上些黑胡椒,味道会很特别!
4
牛腩我是卤的,这样一菜两吃,多下的卤汁,可以放青菜,手擀面,牛肉,一碗香喷喷的牛腩面又出炉了!
小窍门
第一次将菜品上传,有些怯生哈!由于我工作的性质,烧菜都在晚上,只能拍个成品图,请见谅哈!下回一定改进!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
随便看
肉松沙拉酱面包的做法(汤种)
蒜烧金鲳鱼
椰奶西米糕
草莓冰淇淋
灵芝泡水
葱烧海参
凉拌莲藕
手擀胡萝卜面条
萝卜丝扣肉
芹菜炒鸭肠
菇爆鸡丁
芝士酱鸡排
3分钟蒸熟玉米
孩子大爱的快手健康小零食——椰丝牛奶小方
可乐鸡翅
肉末粉丝煲
糍饭糕
香辣牛肉面
莲花爆肉丝
烧冬瓜排骨
速冻空心麻球
土耳其烤肉饭
泡椒猪肝!
葱炒猪蹄筋
苦瓜煎鸡蛋
ultimately
ultimatum
ultimo
ultra
ultraconservative
ultrahigh
ultralight
ultramarine
ultramodern
ultrasensitive
ultrasonic
ultrasound
ultrasound scan
ultraviolet
ultraviolet light
圣节闻驾出塞二首(明·李梦阳)
圣节(元末明初·郭钰)
圣葫芦(北曲)(元·王哲)
圣诞夜口占(当代·熊盛元)
圣诞夜崇圣寺围炉茗话和凤岭兄首唱韵(当代·熊东遨)
圣诞寄怀唤云(当代·熊盛元)
圣诞平安夜即兴(当代·陈仁德)
圣诞日古潘道中见桃李花(明·胡庭兰)
圣诞节前夕感赋(当代·张月宇)
圣诞节翌日晨望古桑乾水(当代·伯昏子)
圣贤何常施(宋·王安石)
圣贤(宋·刘克庄)
圣贤(宋·曾巩)
圣郎曲(明·王世贞)
圣钟(元·尹廷高)
我是小小工程师/我是STEM小达人科普系列
奇妙的数王国(追捕机器人)/李毓佩数学故事漫画书
小学生快乐读书吧-一只想飞的猫等 全5册
榕树的秘密(精)/纷繁版纳
霍金/图画通识丛书
司马光砸缸(精)/杨永青图画书精选/大师中国绘
中国明清古建筑彩绘艺术研究--以江南彩画为例
文心与乡愁(油画卷)
新时代交通运输部系统党支部建设
电液伺服系统非线性控制
产品意象造型智能设计
玩转地球/超级脑力玩出来
芥川龙之介作品系列(共8册)(精)/一页文库
三家评注李长吉歌诗(精)/中国古典文学丛书
变形镁合金压缩变形行为及增强增韧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 21:05:28