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诗文
煎肉土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
一个
五花肉
200克
辅料
青椒
一个
西红柿
一个
葱
适量
五香粉
少许
蚝油
一勺
蒸鱼豉油
一勺
盐
适量
姜
适量
原味 口味
未知 难度
煎肉土豆片的做法步骤
1
土豆去皮对切开,再切成薄片,西红柿切滚刀块,青椒切滚刀块,五花肉切片,葱姜切末
2
锅中放少许油,煎炒肉片,又不要放太多,肉里会出油
3
肉片煎至变色放少许五香粉
4
倒入葱姜爆香
5
翻炒均匀后,倒入土豆片煸炒
6
土豆片炒至变成透明状放青椒和西红柿块继续翻炒
7
青椒炒至断生放盐,蚝油和蒸鱼豉油调味,拌匀即可
8
五分钟一盘煎肉土豆片就好了
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更新时间:2025/3/19 5:24:55