“土豆可以说是我们山西的土特产，土豆可以做好多的美食。如,土豆丝、土豆饼、土豆丸、土豆泥、土豆粉皮等。小的时候我最喜欢是父亲做的土豆饼，表皮金黄酥脆，里面软软特别好吃。我有一个卡通的蛋糕机做了机会蛋糕机就闲置不用了我就试着做了一回土豆饼做好了虽说样子不好看，但是非常好吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卡通土豆饼的做法步骤
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1土豆去皮洗净 -
2切成薄片 -
3放入开水锅里大火蒸熟 -
4用勺子压成土豆泥 -
5放入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、芝士片和一小块的黄油和适量的面粉搅拌匀 -
6蛋糕机通电加热 -
7在磨具里先刷一层食用油用小勺要适量的土豆泥填入蛋糕机磨具里抹平 -
8烤制表面金黄大约5分钟
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜