“为了使我家的膳食结构更加合理，我自制了香肠，就是想让菜品具有丰富性。昨晚，我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒香肠的做法步骤
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1准备食材：自制香肠，新鲜蒜苔，葱姜末。 -
2蒜苔切段，香肠切片。
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3起锅烧油。
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4炒香葱姜末。
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5下入蒜苔翻炒。
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6下入香肠翻炒。
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7加入食盐。
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8加入生抽。
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9加入适量清水（因为，我自制的香肠是生的，就要加水闷煮几分钟）。
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10闷煮分几钟后关火。
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11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜