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诗文
土豆胡萝卜丝鸡蛋饼
释义
“简单而又健康营养的早餐饼,搭配粥,牛奶都是不错的选择”
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
1个
辅料
鸡蛋
2个
盐
2勺
鸡精
1勺
白胡椒粉
1勺
葱
少许
面粉
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆胡萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤
1
土豆,胡萝卜去皮。
2
土豆,胡萝卜用擦丝器擦成细丝。
3
加入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4
加入两勺盐,一勺鸡精,一勺白胡椒粉,葱花,搅拌均匀。
5
加入适量面粉,搅拌成糊状。
6
电饼铛加热,油刷刷上一层油。
7
用勺子舀上一勺,煎至表面金黄。
8
翻身后,继续把另外一面煎至表面金黄。
9
煎好的饼,用厨房吸油纸吸去表面多余的油。
10
好吃的土豆丝胡萝卜饼就制作完成了。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 早餐
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更新时间:2025/10/1 12:05:58