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诗文 鸡蛋炒面
释义
鸡蛋炒面的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 油 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 麻油 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋炒面的做法步骤

  • 鸡蛋炒面的做法步骤：1
    1
    面粉加盐
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：2
    2
    放入水，放到厨师机里搅拌。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：3
    3
    搅拌成面团。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：4
    4
    用面条机压成面条。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：5
    5
    面条煮8分熟。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：6
    6
    准备好的材料，圆葱切丝胡萝卜切片青椒切丝，鸡蛋打散蒜切沫
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：7
    7
    锅中煎蛋。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：8
    8
    放入胡萝卜片翻炒
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：9
    9
    放入洋葱。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：10
    10
    放入蒜末翻炒。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：11
    11
    放入酱油耗油麻油，蛋炒。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：12
    12
    再放入鸡蛋
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：13
    13
    倒入面条翻炒。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：14
    14
    搅拌均匀。倒入老抽。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：15
    15
    搅拌。
  • 鸡蛋炒面的做法步骤：16
    16
    装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/6/3 10:28:38