食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜滑蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净切末，放大碗里。 -
2鸡蛋洗净。 -
3磕韭菜碗里。 -
4放食盐。 -
5搅拌均匀。 -
6热锅冷油。 -
7油热倒入菜蛋液。 -
8盛放蛋液的碗放清水。 -
9菜蛋液半凝固。 -
10倒入清水。 -
11盖盖子，焖20秒左右。 -
12打开盖子，滑炒均匀即可。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火山饭
- 馄饨
- 鲜虾鸡蛋羹
- 玉米油小麦胚芽吐司
- 芝士烤鸡腿
- 荞麦馒头
- 香甜芒果汁
- 咖喱粉丝煲
- 冰凉西瓜雪碧饮
- 凉拌红薯凉粉
- 浇汁豆腐
- 苹果猕猴桃奶昔
- 黑芝麻荞麦卷
- 小米红枣粥
- 白菜肉丝
- 米粉紫甘蓝粥
- 芋丸西米露
- 丝瓜鸡蛋汤
- 腊肉炒红薯梗
- 铁皮石槲松茸汽锅鸡
- 香辣苦瓜炒蛋
- 什锦炒面
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