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诗文 青椒鹅肝花菜
释义
青椒鹅肝花菜的做法

食材明细

主料
  • 台湾花菜 225克
  • 青椒 1个
  • 熟鹅肝 135克
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒鹅肝花菜的做法步骤

  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：1
    1
    材料：青椒、台湾花菜、熟鹅肝
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：2
    2
    将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：3
    3
    捞出待用。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：4
    4
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：6
    6
    将熟鹅肝放在案板上切开，待用。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的熟鹅肝。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：10
    10
    加适量生抽。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：11
    11
    加适量盐。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：12
    12
    加适量鸡精。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：13
    13
    调味翻炒翻炒，即成。
  • 青椒鹅肝花菜的做法步骤：14
    14
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  
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更新时间：2026/3/20 16:51:42