食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧狮子头的做法步骤
-
1材料图。五花肉、莲藕、葱、姜）荸荠 -
2荸荠切小丁，加入鸡蛋，食盐、生抽、料酒、白糖、鸡精，葱姜末、老抽，耗油，顺同一方向搅拌均匀。 -
3锅中倒入适量油，烧至七成热，放入肉丸子，炸至外表呈金黄色，捞出沥油。 -
4将锅中的油倒出，再放回丸子，加入适量汤或清水没过肉丸，大火烧开，烧开后转小火慢炖1小时左右，炖到汤汁快要收干，然后水淀粉勾芡就可以了~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 紫薯南瓜吐司
- 蚝油酸辣肉
- 炝萝卜
- 鱼香炒面
- 农家水煮肉
- 【阿胶红枣鸡蛋汤】
- 孜然牛肉炒饭
- 【肉沫四季豆】
- 自制山楂脯
- 【南瓜羹】冬日暖洋洋
- 【红烧腐乳猪蹄】
- 挡不住的诱惑：入口即化的东坡肘子
- 宝宝炒面
- 美味的香菇鸡肉粥
- 培根火腿玉米焗饭
- 杏仁燕麦酥
- 红萝卜炒粉条
- 红烩鸡腿饭
- 红烧平鱼
- 咸香南瓜子
- 红烧杏鲍菇盒子
- 干炒三片
- 红酒烩口蘑
- 国王酥饼
- 莲藕炖排骨
- 背水一战
- 背水为阵
- 背水什么什么的成语
- 背物理用英语怎么说
- 背生什么什么的成语
- 背生芒刺
- 背盟什么什么的成语
- 背盟败约
- 背碑什么什么的成语
- 背碑覆局
- 背紫什么什么的成语
- 背紫腰金
- 背约什么什么的成语
- 背约负盟
- 背腹什么什么的成语
- 和答汤子敏山中寄示（明·刘崧）
- 和答汤子敏山中寄示（明·刘崧）
- 和答沈凤峰二首（明·孙承恩）
- 和答沈秋岚拟古四首（清·金朝觐）
- 和答河间李主事旦（明·程敏政）
- 和答涪守张兼素（明·罗伦）
- 和答潘伯登（明·陈履）
- 和答潘晴川漫兴韵（明·区元晋）
- 和答潘端叔见寄（宋·孙应时）
- 和答王世弼（宋·黄庭坚）
- 和答王佥宪乐用（明·陈献章）
- 和答王太古见寄（明·欧大任）
- 和答王舜钦送别诗韵二首（明·孙承恩）
- 和答登封王晦之登楼见寄（宋·黄庭坚）
- 和答石田先生落花四首（明·徐祯卿）
- 影响世界的名人故事(第1辑)/成长励志系列/麦格希中英双语阅读文库
- 比尔·盖茨给年轻人的10堂人生课
- 影响世界的名人故事(第3辑)/成长励志系列/麦格希中英双语阅读文库
- 在快乐中成长(校园幽默故事第1辑)/麦格希中英双语阅读文库
- 在快乐中成长(校园幽默故事第2辑)/麦格希中英双语阅读文库
- 淘气的朱普(第1辑动物音乐会)/淘气包系列/麦格希中英双语阅读文库
- 真假珍珠(第2辑)/文学名著系列/麦格希中英双语阅读文库
- 春天来了(青蛙和蟾蜍的快乐生活)/淘气包系列/麦格希中英双语阅读文库
- 美国生活风向标/社会文化系列/麦格希中英双语阅读文库
- 健康生活我做主/社会文化系列/麦格希中英双语阅读文库
- 数字生活控天下/社会文化系列/麦格希中英双语阅读文库
- 职来职往秀时尚/社会文化系列/麦格希中英双语阅读文库
- 里奥奇遇记之拯救星球/奇幻冒险系列/麦格希中英双语阅读文库
- 不理财30年后你怎么养活自己
- 里奥奇遇记之海外旅行/奇幻冒险系列/麦格希中英双语阅读文库