正宗小熊吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将除黄油外的所有材料放在一起，揉成面团。将面团揉至扩展阶段，这时加入黄油。
2
继续揉面，直到将面团揉至完全阶段。
3
将面团称量分成290g、177g、114g三个独立面团。
4
抹茶粉和可可粉分别加入适量牛奶，搅拌均匀成泥状。
5
将绿茶粉泥和可可粉泥分别加到114g面团和177g面团中混合揉匀即可。将三个面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行基础发酵。
6
面团发酵至原来的两倍大即可。
7
先取出白面团，分成2大份1小份的三个面团。分别压扁排气滚圆，松弛15分钟。
8
取出抹茶面团，分两份，压扁排气滚圆，松弛15分钟。
9
取出可可面团，分成5份（其中4个大点1个小点），压扁排气滚圆，松弛15分钟。
10
取一大份的白面团，压扁，用擀面杖擀一下，再取一个最小分的可可面团压扁，擀成扁椭圆形，卷起捏紧，揉搓成条，放在白色面饼的一侧。
11
卷起。
12
取两个可可面团，分别压扁，擀成扁椭圆形，卷起捏紧，揉搓成条。如图放在两边。
13
取一稍小的白面团，压扁擀一下，卷起捏紧。如图填充在中间。
14
将最后一块白面团，压扁擀平，将图13包起来。
15
如图，将剩下的两个可可面团处理好，分别放在两边当耳朵。中间取稍小一块的抹茶面团，填充。
16
剩下的抹茶面团，压扁卷起擀成长方形，将组合好的面团包起来。
17
放在模具中进行最后的发酵。
18
发酵至九分满即可，加盖入烤箱烘烤了。烤箱预热185度，烘烤40分钟即可。
19
时间到。吐司烤好了。取出脱模。让它慢慢冷却即可。

诗文	小熊吐司
释义	食材明细主料高筋面粉 300g 糖 40g 盐 4g 酵母 5至6g 全蛋液 35g 牛奶 195g 奶粉 25g 黄油 30g 辅料抹茶粉 1大匙可可粉 1大匙奶香口味烘焙工艺一天耗时普通难度小熊吐司的做法步骤 1 将除黄油外的所有材料放在一起，揉成面团。将面团揉至扩展阶段，这时加入黄油。 2 继续揉面，直到将面团揉至完全阶段。 3 将面团称量分成290g、177g、114g三个独立面团。 4 抹茶粉和可可粉分别加入适量牛奶，搅拌均匀成泥状。 5 将绿茶粉泥和可可粉泥分别加到114g面团和177g面团中混合揉匀即可。将三个面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行基础发酵。 6 面团发酵至原来的两倍大即可。 7 先取出白面团，分成2大份1小份的三个面团。分别压扁排气滚圆，松弛15分钟。 8 取出抹茶面团，分两份，压扁排气滚圆，松弛15分钟。 9 取出可可面团，分成5份（其中4个大点1个小点），压扁排气滚圆，松弛15分钟。 10 取一大份的白面团，压扁，用擀面杖擀一下，再取一个最小分的可可面团压扁，擀成扁椭圆形，卷起捏紧，揉搓成条，放在白色面饼的一侧。 11 卷起。 12 取两个可可面团，分别压扁，擀成扁椭圆形，卷起捏紧，揉搓成条。如图放在两边。 13 取一稍小的白面团，压扁擀一下，卷起捏紧。如图填充在中间。 14 将最后一块白面团，压扁擀平，将图13包起来。 15 如图，将剩下的两个可可面团处理好，分别放在两边当耳朵。中间取稍小一块的抹茶面团，填充。 16 剩下的抹茶面团，压扁卷起擀成长方形，将组合好的面团包起来。 17 放在模具中进行最后的发酵。 18 发酵至九分满即可，加盖入烤箱烘烤了。烤箱预热185度，烘烤40分钟即可。 19 时间到。吐司烤好了。取出脱模。让它慢慢冷却即可。小窍门 1、我最后发酵没有看住，有点过了，所以就没有拍照片。这可能也是影响小熊表情的原因。大家做的时候一定要注意。 2、往面团里揉颜色的时候一定要有耐心慢慢的来。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童面包下午茶吐司
随便看	火龙果燕麦碗咖喱芒果饭小葱蛋炒饭青椒洋葱炒烟笋蒸彩色洋槐花胡萝卜拌耳叶双蔬干拌面豆豉苦瓜椰奶百香果冻饮番茄烧牛肉家常豆腐绿油油的小白菜汤压碾转卷饼鸡蛋白萝卜馅馅饼黑米面包百合年糕菠萝炒鸭心掌山楂酱面包芝士焗虾枇杷酒南瓜玉米糊奥尔良煎五花肉烤猪皮卷芋泥紫薯夹心蛋糕 salmonidae taxonomy salmon pink salmon roe salmon sashimi salsola spp salt away salt bath salt bath nitride salt bath nitriding salt beef salted butter salted caramel salted caramel cookies salted caramel sauce salted eggs 和刑部诸公赏菊韵二首（明·邹智）和刘七读书（唐·钱起）和刘丈招与康集同游韦杜（宋·李复）和刘三吾所寄（元·李质）和刘上黄春日诗（南北朝·萧绎）和刘与仁见寄（宋·吴芾）和刘与仁见寄（宋·吴芾）和刘与几悟昔（宋·吴芾）和刘与可二首（宋·王之道）和刘与权韵三首（宋·吴芾）和刘东郊五石瓠堂夜坐怀西涧藏公（清·李锴）和刘中书仙诗二首（南北朝·沈约）和刘中书绘入琵琶峡望积布矶诗（南北朝·谢朓）和刘乔卿雪诗（宋·王庭圭）和刘云卿（金·赵秉文）基于工作过程的中小企业网络组建(案例驱动与项目实践H3C授权认证参考教材高职高专计算机实用规划教材) 大学计算机应用基础(第2版大学计算机基础教育规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 财政与金融(21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列计算机应用基础案例教程(21世纪高等学校计算机应用技术规划教材) 计算机常用办公软件应用(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材) 大学计算机基础教程(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材) 会计学(普通高等学校经济管理类精选教材) 数据库技术及应用--Visual FoxPro程序设计(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材) 传感器与检测技术(全国高等学校自动化专业系列教材) 大学计算机基础(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 出纳实务(高职高专会计专业工学结合系列教材) 电工技术基础(21世纪高职高专规划教材)/机电系列大学信息技术基础实验教程(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材) 计算机应用基础教程(中等职业学校信息技术规划教材) 机械制图(少学时双色版中等职业教育课程改革国家规划新教材)

食材明细

小熊吐司的做法步骤

小窍门