网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个或两个
花甲
三个
辅料
葱
一根
温水
2:1
配料
盐
适量
味精
适量
糖
少许
芝麻油
少许
姜片
两片
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
1
先将一个或两个鸡蛋打散,加入少许盐,少许味精,一点点糖提鲜,少许芝麻油,拌匀
2
锅内烧开水,水开后放入两片姜片,下入花甲,煮开,将花甲捞起放入步骤1中
3
葱切葱花,一同放入步骤1,加入适量温水。(一定不可以用热水,那样蒸出来的鸡蛋好多小孔,就不美观了哦。)
小窍门
1:加少许糖,据说可以去除鸡蛋的腥味
2:加芝麻油,比较香
3:加葱,也是比较香,又增加美感
4:加温水,这点很重要。凉水和热水,蒸出来的鸡蛋像蜂窝。
5:花甲,可加可不加,影响不大。
使用的厨具:汤锅、蒸锅、煮锅
所属分类: 小吃
随便看
一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密
凉拌心里美萝卜丝
玉米糊饼
酸奶果味慕斯
【养生汤煲】 银耳雪梨汤
味增烤鱼
【猕猴桃海苔寿司】
冰糖枸杞银耳羹
水蟹粥
牛奶桂花南瓜圆子---秋天的甜蜜
拔丝紫薯
杞菊冰糖银耳羹
豉油王焗明虾
素炒面---最纯朴的,才是最难忘
色香味之虾仁炒荷豆
卷心菜拌紫甘蓝
银耳莲子百合汤
黄瓜拌洋葱
送你一周灿烂好心情--凉拌西兰花
【蛋皮寿司】
清香荷叶饭
绿茶牛扎糖
【蟹肉小卷寿司】
枝竹焖鲩鱼
酸豆角炒肉末
熊什么烈什么的成语
熊什么百什么的成语
熊什么虎什么的成语
熊什么豹什么的成语
熊什么鸟什么的成语
熊什么鸱什么的成语
熊在下棋用英语怎么说
熊心什么什么的成语
熊心豹胆
熊据什么什么的成语
熊据虎跱
熊熊什么什么的成语
熊熊大火
熊熊烈火
熊猫是黑白色用英语怎么说
赠写竹齐伯玉(元·陈镒)
赠农(唐·聂夷中)
赠冠公(明·释函可)
赠冯东丘(元·陈樵)
赠冯侍御督学南畿(明·严嵩)
赠冯供奉二绝句(元·吾丘衍)
赠冯元甫(明·王彦泓)
赠冯克明判永州先任湖州(明·江源)
赠冯公(明·释函可)
赠冯午山提学(明·唐顺之)
赠冯参议贵冯以给事中从军交阯擢任其职(明·王称)
赠冯君翼之(清·吴曾徯)
赠冯咸甫先辈咸甫能文章其祖侍御公父京兆君(明·王世贞)
赠冯太史琢庵归省(明·孙继皋)
赠冯季良(明·佘翔)
元尊(漫画版17)
U盘数学多媒体教师备课课件(6上配北师版)/义教教科书
大学英语有效教学十讲
陈嘉庚(创业管理之道)
眼科学(精)/全国高级卫生专业技术资格考试指导
反编译技术(普通高等教育网络空间安全系列教材)
Access数据库应用技术(第5版21世纪高等学校计算机基础实用系列教材)
工程制图(富媒体高等院校特色规划教材)
分划递推法中泛型约束机制
语法研究和探索(21)/中国语文丛书
小学语文主题阅读训练(1年级)/新东方优学练
演讲与论文集/汉译世界学术名著丛书
春风识晋草(魅力草原看山西)/山西草原系列丛书
英汉互译应用教程
聚合物成型加工基础(高等学校教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 16:25:31