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诗文	紫薯炼乳吐司
释义	食材明细 主料 高粉 200克 紫薯 195克 炼乳 15克 辅料 奶粉 10克 黄 15克 鸡蛋液（其余刷表面） 30克 白糖 20克 水 70克 酵母 1小勺 盐 0.5克 果味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 紫薯炼乳吐司的做法步骤 1 准备各种原料，酵母温水化开静止5分钟发酵 2 面包机桶里按顺序放水.鸡蛋.白糖.炼乳.盐.奶粉.高粉，高粉中间扒开小窝倒入酵母。 3 面包机8档揉面20分钟 4 面包机20分钟停机，放入黄油再按8档揉20分钟 5 面团取出加入紫薯揉匀 6 滚圆覆盖保鲜膜 7 我家开空调了温度不够，放泡沫箱中加一碗开水发酵1小时 8 发酵完成2倍大 9 排气.分割6个70克.4个30克面团醒发15分钟 10 再排气擀成牛舌状 11 两边对折擀一下 12 卷成卷入吐司合，合中装6个，剩下4个30克的抹上草莓酱做面包卷 13 烤箱80度，底盘放一碗开水发酵40分钟 14 发酵完成刷蛋液 15 烤30分钟小面包拿出，盖锡纸再烤10分钟吐司完成 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   秋季食谱
随便看	秋天最好饮品--冰糖梨水 养生菜——木耳烧莴笋 清炒地瓜叶子 自制的泡菜——双椒炝酸豆角 虾仁什锦炒饭 芦笋排骨汤 一坛子泡菜 干煸杏鲍菇 花生猪手煲 色彩缤纷冰皮月饼 东北盘锦烀饼 【香辣肉丝】 莲蓉蛋黄月饼 腌鱼干火腿蒸茄子 黄金玉米烙 彩蔬蒸蛋 花样冰皮月饼 香脆苏子叶包肉 酿肉馅虎皮尖椒 布里五香面包 油泼辣子 酱汁排骨 五丁咖喱饭 豆鼓焖冬蟹 蒜腌小茄子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。