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诗文
鸡翅它累了
释义
食材明细
主料
粉丝
1把
柠檬
1个
鸡翅
5个
茶树菇
1把
辣椒粉
1勺
辅料
生抽
2勺
盐
2勺
料酒
1勺
生粉
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡翅它累了的做法步骤
1
鸡翅洗好后切花刀,洗过水煮涝出
2
放生粉,生抽,盐,姜片,蒜瓣搅拌
3
锅里倒油小火煎变色,如图
4
把茶树菇倒煎鸡翅后的油锅里炒熟
5
把茶树菇放最下面,粉丝加姜沫加蒜蓉,最后把鸡翅放上面
6
摆好盘后放锅里蒸5分钟,出锅后把辣椒粉热油炸一下,在每个鸡翅上倒一些上去就好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 13:26:07