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诗文	鸡翅它累了
释义	食材明细 主料 粉丝 1把 柠檬 1个 鸡翅 5个 茶树菇 1把 辣椒粉 1勺 辅料 生抽 2勺 盐 2勺 料酒 1勺 生粉 适量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡翅它累了的做法步骤 1 鸡翅洗好后切花刀，洗过水煮涝出 2 放生粉，生抽，盐，姜片，蒜瓣搅拌 3 锅里倒油小火煎变色，如图 4 把茶树菇倒煎鸡翅后的油锅里炒熟 5 把茶树菇放最下面，粉丝加姜沫加蒜蓉，最后把鸡翅放上面 6 摆好盘后放锅里蒸5分钟，出锅后把辣椒粉热油炸一下，在每个鸡翅上倒一些上去就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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