食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁玉白菜的做法步骤
-
1准备原料 -
2玉白菜洗净切好，虾仁解冻加入料酒拌匀，黑木耳泡发好 -
3热锅放油，放入干红椒，姜丝，几粒花椒，炒香。加入虾仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟后，盛出。 -
4洗锅。热锅放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒 -
5加入虾仁，加入盐，翻炒 -
6加入少量鸡精，翻炒10下，关火，出锅。
使用的厨具：炒锅
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