食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然土豆条的做法步骤
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1土豆去皮洗净，切成5mm厚的条状，用水冲洗掉淀粉，沥干水分。 -
2不粘锅中倒入适量油，放入土豆条翻炒，炒至稍微有些焦黄时，加入适量盐。
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3继续翻炒，一直炒至土豆条吃起来比较软了，加入孜然粉，拌匀即可。
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4炒好的土豆条的口感不像炸薯条那样绵软，也很好吃。
小窍门
土豆条最好切得粗细一样，比较好熟。
炒的时候要经常搅拌。
炒的时候要经常搅拌。
使用的厨具：不粘锅
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