食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
田园家常豆腐的做法步骤
-
1准备好材料：牛肉切块(用少许料酒和盐生姜丝腌制），豆腐斜切，茄子滚刀块 -
2红萝卜切片，青椒切成细条
-
3豆腐沾一下用生粉调的水
-
4然后下油锅炸，炸到两面金黄就夹起来
-
5把茄子也放进去炸一分半钟
-
6炸好的豆腐块和茄子
-
7热油锅，炒牛肉
-
8牛肉炒的断生的时候，把红萝卜和青椒丝放进去翻炒
-
9接着把炸好的豆腐和茄子放进去
-
10倒入两勺红烧汁和半勺生抽，加半碗清水，焖煮十分钟，收汁的时候加一勺蚝油提味，把葱段撒进去
-
11盐味调好后，出锅，装盘
-
12田园家常豆腐就做好了（可以吃到多钟蔬菜，豆腐也很香，很下饭）
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐
- 香菇油菜
- 香辣银鱼干
- 韩式炒年糕
- 鲜美味——蒜薹鸡蛋
- 白菜片炒腊肠
- 酸辣爽脆外婆菜
- 不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】
- 西兰花土豆浓汤
- 银耳黄瓜炒肉
- 手工美食——手擀面
- 西兰花一口酥
- 土豆粉皮
- 杏仁糖酥片
- 胡萝卜炒毛瓜
- 大头菜爆海螺
- 苦瓜炒鸡蛋
- 洋葱炒鸡蛋
- 淮南牛肉汤
- 马拉糕
- 素焖竹笋
- 金针菇炒肉丝
- 肉丝手擀面
- 海派炸猪排
- 家常襄县焖面
- 什么燎什么天的成语
- 什么燎什么气的成语
- 什么燎什么薪的成语
- 什么燕什么巢的成语
- 什么燕什么归的成语
- 什么燕什么怀的成语
- 什么燕什么息的成语
- 什么燕什么莺的成语
- 什么燕什么训的成语
- 什么燕什么飞的成语
- 什么燕什么鱼的成语
- 什么燕什么鸿的成语
- 什么燕什么龙的成语
- 什么燥什么味的成语
- 什么燥什么干的成语
- 送句曲外史张君归华阳（元·杨弘道）
- 送句湛太博通守汝阴（宋·苏颂）
- 送句甥持敬赴省试（宋·程公许）
- 送句都官倅建阳（宋·苏颂）
- 送句龙提举之云南（元·黄溍）
- 送召客（宋·冯时行）
- 送可伦赴广南转运凌使君见招（宋·释希昼）
- 送可则上人还京师开讲（宋·陈舜俞）
- 送可圭化主（宋·孙觌）
- 送可大行方山道中二绝（明·于慎行）
- 送可师归西山兼简法华无證（宋·释慧空）
- 送可教僧归越（宋·梅尧臣）
- 送可晚吴翁（明·顾清）
- 送台倅赵叔明趋朝（宋·高文虎）
- 送台州医官裘训科南归（明·王绂）
- 癌症化疗手册(原书第6版)/临床医师诊疗丛书
- 中古三夷教辨证/中外交流历史文丛
- 中文版FLASH MX2004多媒体课件制作教程(附光盘)/闪客高手多媒体课堂系列
- 清代广州的巴斯商人/中外交流历史文丛
- JavaScript动态网页编程实例手册(全国计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才培养培训教材)
- Delphi程序设计基础与应用(全国职业院校技能型紧缺人才培养培训教材)
- 黄遵宪全集(上下)(精)/国家清史编纂委员会文献丛刊
- 全面规范化生产维护--从理念到实践
- 振动粉碎理论及设备
- 冶金建设工程技术
- 冶金工业建设工程工程量清单计价规则(2005版)
- 冶金工业建设工程工程量清单计价规则<2005版>简明指导手册
- 我们要去哪儿(胡蓉漫画短篇集)
- 自由领域
- 黄源楼适夷通信集(上下)