食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
田园家常豆腐的做法步骤
-
1准备好材料：牛肉切块(用少许料酒和盐生姜丝腌制），豆腐斜切，茄子滚刀块 -
2红萝卜切片，青椒切成细条
-
3豆腐沾一下用生粉调的水
-
4然后下油锅炸，炸到两面金黄就夹起来
-
5把茄子也放进去炸一分半钟
-
6炸好的豆腐块和茄子
-
7热油锅，炒牛肉
-
8牛肉炒的断生的时候，把红萝卜和青椒丝放进去翻炒
-
9接着把炸好的豆腐和茄子放进去
-
10倒入两勺红烧汁和半勺生抽，加半碗清水，焖煮十分钟，收汁的时候加一勺蚝油提味，把葱段撒进去
-
11盐味调好后，出锅，装盘
-
12田园家常豆腐就做好了（可以吃到多钟蔬菜，豆腐也很香，很下饭）
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 泡菜
- 韩式辣白菜炒土豆片
- 油条辣酱肉松卷
- 香辣三丁
- 糖醋排骨
- 开州椒麻牛肉（香蕉牛肉）
- 火腿鸡丁炒饭
- 软糯的雪媚娘，要不要来一口？
- 油泼辣子
- 莴笋炒木耳
- 椒盐排骨
- 洋葱猪肉火烧
- 家常黄豆芽
- 番茄蓝莓松肉
- 燕麦红米粥
- 小丑娃饭团子
- 经典B-52鸡尾酒，把你轰炸得七荤八素！
- 莲藕炒青椒
- 蒜蓉小龙虾
- 排骨时蔬锅
- 排骨炖榛蘑
- 砂锅烤红薯
- 豆豉蒜香四季豆
- 水晶福袋
- 懒人版春饼
- 一什么什么隅的成语
- 一什么什么隔的成语
- 一什么什么难的成语
- 一什么什么雄的成语
- 一什么什么雅的成语
- 一什么什么集的成语
- 一什么什么雕的成语
- 一什么什么雨的成语
- 一什么什么雷的成语
- 一什么什么霎的成语
- 一什么什么面的成语
- 一什么什么鞁的成语
- 一什么什么鞍的成语
- 一什么什么鞴的成语
- 一什么什么音的成语
- 泛清波摘遍 荣之北山产绿茶，香色一如龙井（清末近现代初·赵熙）
- 泛清波摘遍 邓尉探梅，和小山（清·杨玉衔）
- 泛清波摘遍 采菱（清·戴珊）
- 泛清波摘遍（宋·晏几道）
- 泛清波摘遍（当代·陈永正）
- 泛清波摘遍（清·王时翔）
- 泛清波摘遍（近现代·乔大壮）
- 泛清波摘遍（近现代·姚鹓雏）
- 泛清波摘遍（近现代·黄侃）
- 泛清波摘遍（近现代末当代初·赵尊岳）
- 泛清溪入齐山（宋·孔武仲）
- 泛清溪至玉镜潭（宋·周必大）
- 泛清溪（宋·王十朋）
- 泛清溪（宋·陈轩）
- 泛清苕 又名感皇恩正月十四日与公择吴兴泛（宋·张先）
- 融媒体时代国产动画产业体系化设计研究
- 特种兵学校(11月球居民)/星际探索系列
- 小学数学课程与教学论(新时代小学教育专业实践应用型系列教材)
- 科幻模型涂装技术指南(精)
- 爹(全2册)
- 天生我材必有用
- 湖南省衡阳地区外来入侵物种调查研究(精)
- 太赫兹光电导天线(精)/战略前沿新技术
- 黑黑白白/王安忆作品/当代名家少年选本
- 公文写作实用技巧与易错速查
- 舰载无人机结构动力学设计与验证技术(精)/无人机系统特征技术系列
- 技控(向方法要效率)
- 人民币汇率波动的特征及影响机制研究
- 卖猪的故事(精)
- 周行己集(精)/浙江文丛