“奶酪华夫饼+蔓越莓华夫饼
酸甜的蔓越莓在奶酪的浓郁中加入一点清爽
蔓越莓汁并不能为之增色
蔓越莓干才是隐藏其中的惊喜。。。。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓奶酪华夫饼的做法步骤
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1用料：饺子粉100克，橄榄油35克，奶油奶酪50克，鸡蛋2个，蔓越莓汁70克，白砂糖30克，泡打粉3克，蔓越莓干30克。 -
2鸡蛋，白砂糖，橄榄油和软化的奶酪，一起打散，奶酪不均匀也没关系。
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3加入蔓越莓汁搅拌均匀。
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4筛入面粉和泡打粉，用手动打蛋器稍稍搅到没有干粉，
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5加入蔓越莓干，
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6拌匀，备用。
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7预热华夫饼机。
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8刷油，放入适量面糊。
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9盖盖子，加热3-5分钟。
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10揭盖，表面金黄。
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11出炉，置晾架上晾凉。
小窍门
1、蔓越莓汁比较酸，糖的分量可以根据自己口味酌情增减。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
使用的厨具：模具锅
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