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诗文 西红柿牛腩汤
释义
西红柿牛腩汤的做法
“夏天老公夜班熬夜多伤心体趁阴天下雨不热给他煮汤补身体”

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 牛腩 500g
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

西红柿牛腩汤的做法步骤

  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:1
    1
    牛腩洗净切小块过水之后放入电炖砂锅加入花椒大料香叶盐全都少量加调中火顿一晚
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切碎
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:3
    3
    热锅加少许油放糖蒜姜爆锅之后加入西红柿多炒一会儿之后电炖锅内的肉和汤一起倒进锅里放盐醋十三香胡椒粉少许酱油顿开锅后转小火
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:4
    4
    土豆切小块锅炖半小时左右加土豆块
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:5
    5
    加土豆块以后尝一下汤的味道合适的话就盖锅盖炖半小时加葱花和味精就好了
  • 西红柿牛腩汤的做法步骤:6
    6
    图片颜色稍微淡了点

小窍门

火候一定要够肉和土豆软一些才好吃电炖锅好了之后把汤表面的油撇干净
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/11 20:33:35