食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常鸡丁的做法步骤
-
1鸡脯肉洗干净切小块！生抽，老抽，盐，料酒，生姜末，葱末， -
2抓匀后加一点点油（有淀粉，必须加油，这样炒时不容易粘在一起），腌五分钟左右就行啦 -
3黄瓜，洋葱，红辣椒，米椒，葱，姜，洗干净切好备用！圆菇洗干净切块，开水焯一下，过冷水捞出来控水（这个过程忘拍照了） -
4锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后，放入鸡脯肉 -
5炒鸡脯肉时多放点油！容易滑开 -
6炒至鸡肉变色后，加葱末和米椒炒一会儿 -
7炒至鸡肉没有水时，放所有切好的菜，再加盐（腌肉的时候有盐），十三香，鸡精，味精，白糖，再加少量的豆瓣酱和蚝油炒一会儿 -
8稍微炒一会，再加一点点开水，让菜都入味 -
9加一点点淀粉水，勾芡出锅啦！ -
10最后的成品图啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 香煎带鱼
- 酱牛肉
- 紫薯饼
- 苹果银耳露
- 香蕉黄瓜果蔬汁
- 蒜茸金针菇蒸丝瓜
- 肉丝炒韭菜心
- 孜然味花菜
- 葱姜炒虾仁
- 盐焗海鲜
- 醋溜西葫芦
- 玉米煎饼
- 香辣里脊肉丝
- 桃子碗
- 芒果布丁
- 葱花鸡蛋煎饼
- 健康又好吃的燕麦棒呀，越嚼越香哦
- 红油米线
- 肉末焖芋头
- 肉片烧冬瓜
- 鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦
- 绿豆粥
- 肉末油菜
- 青椒炒河虾
- 狼牙土豆
- distance yourself from
- distancing
- distant
- distant cousin
- distant future
- distantly
- distantly related
- distantly-related
- distant past
- distant relative
- distaste
- distasteful
- distemper
- distempered
- distend
- 送陈善世（宋·赵汝腾）
- 送陈嗣初博士先生归乡（明·曹义）
- 送陈嘉父为彭泽主簿（宋·翁卷）
- 送陈嘉猷赴朱氏馆（明·邵宝）
- 送陈嘏之侯官兼简李常侍（唐·温庭筠）
- 送陈嘏登第作尉归觐（唐·赵嘏）
- 送陈器之赴绍兴初官（宋·薛师石）
- 送陈器之（宋·张耒）
- 送陈四秀才还吴（明·高启）
- 送陈园公明府归韩江（明·释今无）
- 送陈国徵廷试（明·李之世）
- 送陈国正（宋·陈宓）
- 送陈国珍之官鄱阳（宋·徐元杰）
- 送陈垣卿之临川文学（明·黎民表）
- 送陈士常（明·史谨）
- 爱迪生传记(专利最多的发明家)/小学生必读的名人传记
- 爱因斯坦传记(创立相对论的惊世全才)/小学生必读的名人传记
- 比尔·盖茨传记(热衷于慈善事业的电脑天才)/小学生必读的名人传记
- 贝多芬传记(扼住命运咽喉的强者)/小学生必读的名人传记
- 胖小猪的春天(美绘注音版)/中国儿童文学名家名作
- 牛顿传记(发现万有引力的科学天才)/小学生必读的名人传记
- 居里夫人传记(两次获得诺贝尔奖的女科学家)/小学生必读的名人传记
- 禽病治疗技术
- 三疣梭子蟹育苗与养成高产新技术/农民与农技人员知识更新培训丛书
- 牛病中兽医防治
- 汽车电器维修入门
- 诺贝尔文学奖获奖者的故事
- 熏洗良方/治未病丛书
- 中医适宜技术在儿科疾病中的应用
- 肾病合理用药与饮食调养