食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常鸡丁的做法步骤
-
1鸡脯肉洗干净切小块！生抽，老抽，盐，料酒，生姜末，葱末， -
2抓匀后加一点点油（有淀粉，必须加油，这样炒时不容易粘在一起），腌五分钟左右就行啦 -
3黄瓜，洋葱，红辣椒，米椒，葱，姜，洗干净切好备用！圆菇洗干净切块，开水焯一下，过冷水捞出来控水（这个过程忘拍照了） -
4锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后，放入鸡脯肉 -
5炒鸡脯肉时多放点油！容易滑开 -
6炒至鸡肉变色后，加葱末和米椒炒一会儿 -
7炒至鸡肉没有水时，放所有切好的菜，再加盐（腌肉的时候有盐），十三香，鸡精，味精，白糖，再加少量的豆瓣酱和蚝油炒一会儿 -
8稍微炒一会，再加一点点开水，让菜都入味 -
9加一点点淀粉水，勾芡出锅啦！ -
10最后的成品图啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 炒萝卜苗
- 奥尔良烤鸭
- 香煎盐渍海鲈鱼
- 五珍粉无油糊塌子
- 玫瑰花雪耳糖水
- 南瓜蜜豆饼
- 清蒸大闸蟹
- 双色豆腐菌菇汤
- 红楼梦之糟鹅掌鸭信
- 炸鸡排
- 豆干炒秋葵
- 剩下水饺这样做不仅简单省事|家里宝宝也超级爱吃
- 炝炒莲藕
- 豆沙小面包
- 热椰奶西芒果西米露
- 韭菜杏鲍菇豆腐汤
- 鲜芒果慕斯
- 自制虾油
- 外婆菜炒肉
- 五花肉炖萝卜黄豆
- 凉拌白菜梗
- 香酥茄汁鲐鲅鱼
- 鸡毛菜煮南瓜丸子
- 酸奶水果挞
- 香菇肉馅包子
- 什么歜什么璞的成语
- 什么止什么凡的成语
- 什么止什么措的成语
- 什么止什么方的成语
- 什么止什么殆的成语
- 什么止什么若的成语
- 什么止什么行的成语
- 什么止什么谈的成语
- 什么止什么辱的成语
- 什么止什么间的成语
- 什么止什么雅的成语
- 什么正什么丘的成语
- 什么正什么严的成语
- 什么正什么乱的成语
- 什么正什么供的成语
- 故人至（明·释宗泐）
- 故人芳履安子昆季同时入泮诗以励之（清·鄂洛顺）
- 故人蒲朝达沿檄道经广汉留连累日作诗为别（宋·郭印）
- 故人行（清·钱澄之）
- 故人见寄韵（宋·吴龙翰）
- 故人见诗有喜依前韵再答八首 其二（当代·陈振家）
- 故人见诗有喜依前韵再答八首（当代·陈振家）
- 故人见过（明·李贤（原德））
- 故人论诗（明·邓雅）
- 故人询回城之事以诗答之（当代·陈振家）
- 故人谢师厚刻唐贤淳于先生墓诗于善谑驿系语（宋·刘攽）
- 故人赵昌甫久不相闻寄三诗皆杰作也辄以长句（宋·陆游）
- 故人过访（元·廖大圭）
- 故人遂初过山居（元末明初·王翰）
- 故人陈孟敷董教三衢适以事归未几亟还竟弗获（明·王恭）
- 中国转型期农村社会救助问题研究
- 商业银行税收的经济效应研究
- 中国人的风俗观与移风易俗实践
- 初中发展--中国基础教育无法缺场的研究
- 当代西方亚文化研究/中青文库
- 高等学校内部权力制约机制研究/中国社会科学博士论文文库
- 中国家庭幸福感热点问题调查报告(2014-2015年)
- 作为国家与社会沟通方式的政治传播(当代中国政治发展路径下的探讨)/当代中国政治传播研究丛书
- 马克思主义哲学与复杂性探索/北京大学马克思主义哲学论丛
- 货币冲击与转型时期中国经济波动
- 纵横商务汉语案例教程(英语区2)
- 隐喻与工厂--商学与经济学中的比喻/商务英语教师学养丛书
- 延续的文明(山西介休的历史透视)/黄土文明介休范例丛书
- 文化休克与返乡文化休克
- 星际大冒险/植物大战僵尸2吉品爆笑漫画