食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭掌的做法步骤
-
1鸭掌洗净切去爪子，姜切片，大蒜拍碎 -
2烧开水，放入两片姜和鸭掌焯去血沫 -
3撇去浮沫，捞起鸭掌洗净 -
4放入高压锅中，加入大蒜、姜片，调入适量的料酒、老抽、生抽、十三香、胡椒粉、蚝油、盐和糖 -
5搅拌均匀 -
6加入适量的水 -
7盖上锅盖，大火烧开转小火十五分钟后关火 -
8时间过长就压得太烂没有嚼劲儿了
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
- 鸿运当头
- 腊肠炒红菜苔
- 糖水山里红
- 炸丸子
- 宽粉炖大鹅
- 荷兰豆炒热狗
- 洋葱炒牛肉
- 腊肉炒冬笋
- 蔬菜鸡肉饼
- 黄瓜皮蛋
- 爆炒鱿鱼
- 血橙蓉
- 糖醋排骨简单版
- 香菇黄豆烧大排
- 藜蒿炒腊肉
- 豆腐糯米丸子
- 干锅羊排
- 肉沫蒸蛋
- 羊肉萝卜水饺
- 雪梨红心火龙果汁
- 手抓饼三明治
- 百搭咖喱鸡肉饭
- 山药小米糊
- 酸辣鸡胗
- 白切猪肘
- clocked out
- clock faces
- clock in
- clock jacks
- clock like
- clock like symbols on plastic
- clock like tree
- clock off
- clock on
- clock pE
- clock radio
- clock time
- clock tower
- clock towers
- clock up
- 伤景吟（宋·赵顺孙）
- 伤曹吉甫之死（金·刘勋）
- 伤曹娘二首（唐·宋之问）
- 伤曹娘二首（唐·宋之问）
- 伤曾秀才马（唐·刘威）
- 伤朱寺丞（宋·林逋）
- 伤李秀才并序（清·吴敬梓）
- 伤李端（唐·卫象）
- 伤杨元明都官（宋·刘攽）
- 伤杨弘贞（唐·白居易）
- 伤柘枝妓（唐·李群玉）
- 伤桃源薛道士（唐·刘禹锡）
- 伤桑（宋·梅尧臣）
- 伤梅公异二首（宋·刘敞）
- 伤梅圣俞直讲都官（宋·刘攽）
- 执行力是管出来的(打造高效执行力的10大管理法则)/华通中层领导力丛书
- 选对人用好人--中层干部识人用人留人的10大管理法则/华通中层领导力丛书
- 海底捞管理智慧
- 道破短线天机(彩图版下)/中国证券职业操盘培训教程系列丛书
- 道破短线天机(彩图版上)/中国证券职业操盘培训教程系列丛书
- 餐饮企业会计真账实训/实用财会真账实训系列
- 物流会计真账实训/实用财会真账实训系列
- 小工业会计真账实训/实用财会真账实训系列
- 西方音乐史与名作赏析(附光盘修订版全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 崔玉涛--宝贝健康公开课/父母必读杂志养育系列图书
- 四十八式养生太极拳(附光盘中英文对照)/武术养生丛书
- 养肉鸭关键技术招招鲜--常见养肉鸭疑难问题破解方案/畜牧兽医精品图书系列/强农惠农丛书
- 安全苦瓜高效生产技术/蔬菜安全高效生产技术系列/强农技术丛书
- 一本书读懂骨关节疾病/常见病防治系列/医药科普丛书
- 一本书读懂抑郁症/常见病防治系列/医药科普丛书