食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤水鸭掌的做法步骤
-
1鸭掌洗净切去爪子，姜切片，大蒜拍碎 -
2烧开水，放入两片姜和鸭掌焯去血沫 -
3撇去浮沫，捞起鸭掌洗净 -
4放入高压锅中，加入大蒜、姜片，调入适量的料酒、老抽、生抽、十三香、胡椒粉、蚝油、盐和糖 -
5搅拌均匀 -
6加入适量的水 -
7盖上锅盖，大火烧开转小火十五分钟后关火 -
8时间过长就压得太烂没有嚼劲儿了
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
- 鱼腥草山药牛骨汤
- 豆腐萝卜卷
- 豆皮拌豆苗
- 烤鸡翅
- 南瓜小饼
- 槐花鸡蛋饼
- 马兰头肉馅水饺
- 早餐福袋包
- 红烧鸡腿
- 腰果菠菜塔
- 丝瓜丸子汤
- 大块蒸肉
- 自制甜酒秒杀一切超市货
- 爽脆瓜瓜条
- 美味嗦螺
- 茴香煎蛋
- 锅塌豆腐
- 核桃仁拌菠菜
- 凉拌香椿
- 美味凉皮
- 丝瓜炒腊肠
- 玉米羹
- 薄荷味软炸虾仁
- 炸锅版薯条
- 芹菜鸡蛋炒豆干
- 我通常在八点半睡觉用英语怎么说
- 我通常在洗脸用英语怎么说
- 我通常坐车上学用英语怎么说
- 我通常趴下休息用英语怎么说
- 我遇见了一位老朋友用英语怎么说
- 我遗憾用英语怎么说
- 我都崇拜我自己了用英语怎么说
- 我都想放弃了用英语怎么说
- 我都累趴下了用英语怎么说
- 我醉什么什么的成语
- 我醉欲眠
- 我野心很大所以我没资格停下用英语怎么说
- 我长大后想当医生用英语怎么说
- 我长大后想要当一名医生用英语怎么说
- 我长大要当一名警察用英语怎么说
- 小车初出吟（宋·邵雍）
- 小车吟（宋·邵雍）
- 小车吟（宋·邵雍）
- 小车吟（宋·邵雍）
- 小车吟（宋·邵雍）
- 小车行（宋·邵雍）
- 小车铭（汉·李尤）
- 小轩偶成（宋·曹勋）
- 小轩偶成（宋·郑清之）
- 小轩前菊花玉雪可念今年忽变鹅黄作诗小话（宋·李彭）
- 小轩四围织短篱因成绝句（宋·虞俦）
- 小轩夏夜凉甚偶得长句呈杜叔高秀才（宋·陆游）
- 小轩夕坐归思浩然（明·何乔新）
- 小轩山茶一株春过半矣尚未盛开口占一绝（清·谢香塘）
- 小轩山颓辇置涯翁园亭石斋少师继有太湖之贻（明·顾清）
- 机械工程测控技术实验教程（第二版）
- 碳排放碳中和实施实务
- 常见病用药指导（全国高职高专药学类专业规划教材（第三轮））
- 宋拓集王羲之聖教序碑 劉正宗本
- 愿每个孩子都能插上一双想象的翅膀，飞往不一样的天空
- 经典碑帖 近距离临摹练字卡 曹全碑隶书集字春联
- 大数据赋能街景规划：生活性街道空间视觉环境评价与优化
- 中国·分省二合一系列地图 宁夏回族自治区地图
- 伟人的青年时代. 恩格斯
- 荣誉：一种现象学分析
- 江苏道教文化史 全2册
- “美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集
- 基于“润心英语”教学主张的高中英语阅读教学设计
- 生命的乐章——后基因组时代的生物学
- 《大唐气象：全三册》