“黄尾鱼英文是yellowtailfish，深海鱼，肉质比较紧实。香煎，红烧都可以。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎黄尾鱼的做法步骤
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1黄尾鱼洗净，擦干水，放盐和黑胡椒粉抹匀，腌30分钟以上。(我一般中午腌好，晚上煎)。 -
2不粘锅放油，把鱼块放入，中大火煎1分钟锁住水份。
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3翻面煎1分钟，转小火煎3-4分钟。
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4翻面继续煎2-3分钟。
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5撒上葱花即可。
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6简单又好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜