食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
可可曲奇的做法步骤
-
1低粉，泡打粉，盐，可可粉过筛两次。 -
2黄油加入红糖。 -
3搅大至变白膨胀。 -
4分三次加入蛋液与黄油搅拌均匀。 -
5筛入分类。 -
6倒入巧克力豆用刮刀翻版均匀。 -
7在加入烤香的杏仁继续翻拌均匀。 -
8和成面团。 -
9取一张油纸包入面团，轻轻搓成长圆条放入冰箱冷冻2个小时。 -
10取出面团切成圆片。 -
11排放在烤盘中，烤箱预热170度烤20分钟即好。
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