食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
可可曲奇的做法步骤
-
1低粉，泡打粉，盐，可可粉过筛两次。 -
2黄油加入红糖。 -
3搅大至变白膨胀。 -
4分三次加入蛋液与黄油搅拌均匀。 -
5筛入分类。 -
6倒入巧克力豆用刮刀翻版均匀。 -
7在加入烤香的杏仁继续翻拌均匀。 -
8和成面团。 -
9取一张油纸包入面团，轻轻搓成长圆条放入冰箱冷冻2个小时。 -
10取出面团切成圆片。 -
11排放在烤盘中，烤箱预热170度烤20分钟即好。
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
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- 蛋酥卷
- 秋葵番茄炒鸡丁
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- 排骨乱炖
- 麻辣土豆丁
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- 蛋皮糯米卷
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- 鸡肉香菇披萨
- 金针菇蒸九肚鱼
- 千张炒韭菜
- 红烧萝卜牛腩
- 姜豉蒸排骨
- 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉
- 胡萝卜鸡翅
- 菠菜拌饭
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- 小白菜炒肉丝
- 面包透着曲奇香----酥香面包
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