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诗文	西红柿炒菜花
释义	“.” 食材明细 主料 菜花 一个 辅料 西红柿 一个 肉 350g 配料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 八角 适量 花椒 适量 陈皮 适量 料酒 适量 香油 适量 十三香 适量 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 味精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒菜花的做法步骤 1 将菜花洗干净待用 2 将肉切成片，然后用葱、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、香油、盐、鸡精、十三香腌制15分钟待用。 3 将油倒入炒锅7分热时，放入葱、蒜、姜、八角、陈皮、花椒炒出香味倒入腌好的肉 4 将西红柿倒入炒锅内2分钟，炒出汁后 5 将菜花倒入锅内，炒5分钟，倒入生抽、老抽、盐、鸡精、味素、十三香 6 大约10分钟后，看菜花变色了，倒入香菜 7 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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