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诗文
龙盅虎斗
释义
“Hilton墨尔本特点龙盅虎斗(本人主理)”
食材明细
主料
冬瓜
一小个
辅料
龙虾
适量
虎皮虾
适量
西红柿
适量
香菜
适量
洋葱
适量
熏火腿
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
龙盅虎斗的做法步骤
1
将西红柿蛋汤做好
2
冬瓜盅大火蒸15分钟
3
汤倒入盅内放上香菜等装饰
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 技巧类 冬季食谱
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更新时间:2025/5/8 15:48:56