“这几天又降温了,晚上回家就想吃点热呼呼的东西,打开冰箱发现那天在物美买的年糕,就是它了,为了营养均衡又放了冰箱里仅有的新鲜蔬菜,上图喽.....”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
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1把火腿和蔬菜切好备用。 -
2年糕打开用冷水冲一下，那粘在一起的片片就很容易都散开了。 -
3锅里放几滴橄榄油，把圣女果，火腿，萝卜，洋葱煸炒一下。 -
4放入年糕翻炒，我不爱吃白白的东西，所以还是加了几滴老抽，提了点颜色。 -
5年糕炒一会儿后，把白菜和生菜放进去，加入一小碗水炖一会儿。 -
6炖两分钟左右加点盐，放了一勺老干妈，收收汁就OK了。 -
7家里有绿叶菜加点颜色会更好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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