“蒜香浓郁，清爽可口。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒜泥茄子的做法步骤
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1茄子洗净切成长条，放入盘中。 -
2放入蒸锅中蒸20分钟。 -
3蒸好后沥去汁水，放入蒜泥、盐、糖、白醋、味精、香油。 -
4搅拌均匀，装盘即可。
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
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