“冬季养身最好的就是汤水咯，鱼汤及营养还美味，关键是简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸笋海味鱼汤的做法步骤
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1蒜切片、姜切丝、葱切沫。 -
2酸笋洗净切片。 -
3鱼宰杀清理干净、切块加料酒、姜片、盐腌制。 -
4锅加油烧热，加入姜丝、鱼块煎至两面金黄。后加入酸笋、蒜片翻炒，接着加开水烧煮。 -
5然后加入红99海味调料、葱段焖煮8分钟。 -
6最后在出锅，撒上葱花或香菜即可。
小窍门
克适当加入花椒粒更加的提味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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