食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
迷你肠仔包的做法步骤
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1面粉加入盐，酵母，砂糖，泡打粉 -
2少量多次加入水搅拌成面絮
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3揉成光滑的面团后盖上醒发大概45分钟
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4面团醒发至两倍大呈蜂窝状，洒上少许面粉揉光
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5面团分切成大小均匀的面剂
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6将面团搓成长条
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7泡面火腿肠一分为二切断
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8将搓好的面包裹住火腿肠
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9整形好后摆放入蒸屉，静置15分钟
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10锅中加水上锅大火蒸15分钟左右，关火后待两三分钟后再揭盖
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11成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 蔬菜煮鱼
- 胡萝卜干
- 无油也能煎香肉
- 凉拌杏鲍菇
- 小熊饼干棒
- 山楂糖水
- 药材羊肉煲
- 木瓜银耳羹
- 糖醋糍粑鱼
- 自然滋味土豆饼
- 蒸水蛋
- 紫薯南瓜饼
- 自制XO酱
- 菰米米酒
- 烧豆腐
- 抹茶蛋糕卷
- 花朵饼干
- 黑芝麻核桃糊
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- 手擀面片
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- 圣诞糖霜饼干
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