食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海带的做法步骤
-
1准确材料：盐渍海带一块，胡萝卜一小截，清水冲去盐粒，洗干净，清水浸泡4-5小时，中间换2、3次水。 -
2冷水入锅焯烫5分钟，捞出过冷水。
-
3将海带卷起，切成细丝。
-
4一小截胡萝卜切细丝做配菜。
-
5蒜2瓣切碎末分放处放，多的一半用热油烫一下，小米辣1个，油辣子适量，熟芝麻1小勺。
-
61小勺油加入5、6粒花椒小火炸香后。将蒜多的一半用热油烫一下。
-
7碗中加入白醋1.5勺，香醋1勺，盐适量，糖2g，3滴香油搅拌均匀。
-
8将拌好的料汁浇在胡萝卜海带丝上拌均。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 玫瑰燕窝
- 麻辣香菇酱
- 一面情深
- 腊肠饼子
- 豆角炒花肉
- 肉末双味豇豆
- 全麦小面包
- 香软芝士球
- 大饼卷油条
- 土豆炖肉
- 玫瑰花苹果派
- 香草味曲奇饼干
- 胡萝卜土司
- 黄金南瓜条
- 茄子爱年糕
- 炸鸡柳
- 黑凉粉
- 胡萝卜炒牛肉
- 辣椒酱（更正版）
- 夏天的味道【丝瓜炒油条】
- 子姜炒鸭
- 青菜肉丸盏
- 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼
- 杏鲍菇烧鸡翅根
- 红烧金线鱼
- four-poster
- four-poster bed
- fourscore
- foursome
- four square
- foursquare
- four-square
- four square
- four-square
- four-star
- four-star general
- four-stroke engine
- fourteen
- fourteenth
- fourth
- 念奴娇 其五 丙午郑少师生日（宋·刘克庄）
- 念奴娇 其五 九日（宋·袁去华）
- 念奴娇 其五 和徐尉游口湖（宋·范成大）
- 念奴娇 其五 和徐尉游石湖（宋·陈三聘）
- 念奴娇 其五 梅（宋·辛弃疾）
- 念奴娇 其五 瑞香（宋·姚述尧2）
- 念奴娇 其五 约友中秋游长桥，魏倅邦式不（宋·朱敦儒）
- 念奴娇 其五 西湖和人韵（宋·辛弃疾）
- 念奴娇 其五 追和张巨山牡丹词（宋·毛幵）
- 念奴娇 其五 酬王城山（宋末元初·刘辰翁）
- 念奴娇 其八 中秋夕（宋·毛幵）
- 念奴娇 其八（宋·刘克庄）
- 念奴娇 其六 居厚弟生日（宋·刘克庄）
- 念奴娇 其六 己卯中秋和陈丈少卿韵（宋·张元干）
- 念奴娇 其六 杨子安侍郎寿（宋·朱敦儒）
- 中国小说的近代变革
- 山河人文旅记
- 城市轨道交通环境与设备监控系统设计与应用
- 决战唐家山
- 现代注塑模设计与制造
- 周恩来外交风云
- 复旦大学附属中学数学教学讲义(2分册)
- 复旦大学附属中学数学教学讲义(1分册)
- 动画剧本写作基础(教育部高等学校高职高专广播影视类专业教学指导委员会十一五规划教材)
- 改变你的思想改变你的生活
- Pro\ENGINEER Wildfire4.0中文版零件设计技术指导(附光盘)/CAD\CAM\CAE技术指导丛书
- 中国经济型酒店市场营销之道
- 实用骨科护理技术(附光盘)
- LightWave V9从入门到精通
- 大国不屈(一位军旅作家眼里的汶川大地震)