网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红豆包
释义
“学做花式包子”
食材明细
主料
红小豆
适量
南瓜发酵面
适量
抹茶发酵面
适量
辅料
面粉
适量
蜂蜜
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红豆包的做法步骤
1
红小豆提前浸泡24小时,上蒸锅蒸熟,倒出多余水份,再加入少许蜂蜜拌匀,制成红豆馅。
2
南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,学做花式包子。
3
抹茶发酵面。经过二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,学做花式包子。(上次抹茶粉加多了,蒸好后成品绿色会发黑,这次抹茶粉少加了些)
4
取一块南瓜发酵面擀成园皮,放入红豆馅,包成球状。
5
取五小块南瓜发酵面,捏成花瓣状,粘到红豆包的顶部,用抹茶发酵面搓小球放入花瓣中间,做花芯。做成生坯。
6
生坯做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟,热锅把生坯放入,大火蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
雪花酥
薄脆
葱爆豆腐
炒菜花西红柿
芝士焗玉米
千层肉饼
菠菜戚风蛋糕
生菜番茄鸡蛋饼
抹茶毛巾卷
白菜炖海鱼
炒土豆黄瓜片
炸薯条
虾饼
剁椒酱
白肉血肠炖酸菜
卤煮干豆腐
南瓜玉米浓汤
烤鸡腿
可可费南雪
烤箱美食心形椰蓉包
花菇素炒上海青
什菇杂菌疙瘩汤
五花肉炒蒜黄
木鱼花皮蛋瘦肉粥
#圣诞#缤纷戚风蛋糕
什么什么胜书的成语
什么什么胜任的成语
什么什么胜众的成语
什么什么胜兰的成语
什么什么胜利的成语
什么什么胜券的成语
什么什么胜地的成语
什么什么胜场的成语
什么什么胜士的成语
什么什么胜川的成语
什么什么胜拙的成语
什么什么胜收的成语
什么什么胜残的成语
什么什么胜水的成语
什么什么胜火的成语
送钱司寇香树还长水(清·戴亨)
送钱司训(明·符锡)
送钱君瑜归嘉禾(宋末元初·陆文圭)
送钱君绪山(明·徐渭)
送钱唐路少府赴制举(唐·皇甫冉)
送钱国博知坊州(宋·魏野)
送钱国博解成都漕节详刑湖右(宋·度正)
送钱圣桢赴佟方伯楚幕之招(清·元志)
送钱塘守(明·高启)
送钱塘徐子久南还(明·倪岳)
送钱塘王牧之还北京(明·邓林)
送钱塘琴士汪水云(元·陈泰)
送钱塘翁武原同知黄州(清·陈维崧)
送钱塘邑丞宋章甫(元·凌云翰)
送钱士弘会试(明·沈周)
和妈妈一起种植物/亲子动手学科学系列
和妈妈一起养动物/亲子动手学科学系列
和妈妈一起户外游戏/亲子动手学科学系列
合唱与指挥(高师专科音乐教育专业必修课教材)
封神演义故事(学生版)/译林世界名著
悲惨世界(学生版)/译林世界名著
实践感/人文与社会译丛
启蒙的时代(十八世纪哲学家)/人文与社会译丛
西顿野生动物故事集(学生版)/译林世界名著
哈克贝里·芬历险记(学生版)/译林世界名著
技术与时间(1爱比米修斯的过失)/人文与社会译丛
知识分子的鸦片/人文与社会译丛
钢铁是怎样炼成的(附赠英文经典译本)
格列佛游记(附赠原文经典译本)
东周列国故事(学生版)/译林世界名著
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 4:47:53