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诗文
清炒油麦菜
释义
“脆爽的口感,碧绿的颜色,蛮有食欲!”
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒油麦菜的做法步骤
1
备好食材:油麦菜清洗干净沥干水份,切成段备用。
2
热锅倒入适量花生油,放入油麦菜大火翻炒均匀。
3
大火翻炒(用筷子搅拌更好,炒蔬菜)至变翠绿色。
4
撒入适量盐调味即可关火,放入适量鸡精。
5
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/27 7:58:14