食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
开花红糖馒头的做法步骤
-
1提前红糖与白糖用适量的开水搅拌化开，酵母用适量的温水搅拌融化，把糖水和酵母水全部倒入面粉中揉成面团，三光。我揉好面团压面机压了下的。 -
2没有压面机就直接，揉好的面团用保鲜膜盖起来，醒面30分钟左右。 -
3醒好面团，压光滑，搓出3个长条，摆成三角形，搓在一起，切出100克一个，发酵2个小时左右。 -
4上锅大火蒸制20分钟，完美出锅！
小窍门
发酵时间较长，吃的时候要早点做。冬天可以适当增加一点酵母131.2797.1028馒头底下垫张油纸，有个抓力。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 腊八菜
- 水煮西兰花蘸酸辣酱
- 脆皮乳鸽
- 茄汁鸡翅
- 叉烧肉
- 农家小炒肉
- 白菜土豆汤
- 清蒸鲈鱼
- 牛肉干
- 新疆风味羊肉饭
- 八宝膳粥
- 黄精炖猪肉
- 浓香芝麻蛋卷
- 丹麦奶黄包
- 家常宫保鸡丁
- 尼可拉可颂
- 麦片腊肠粥
- 樱桃肉
- 番茄鲈鱼
- 胡萝卜鸡蛋煎饼
- 茼蒿炒鸡丝
- 山药枸杞乌鸡汤
- 零失败----葡式蛋挞
- 蛋白不浪费----蛋白椰蓉球
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- in the certain knowledge that
- in the charge of
- in the circumstances
- in the clear
- in the closet
- in the clouds
- in the cold
- in the cold light of day
- in the cold light of day
- in the course of
- in the course of time
- in the cradle
- in the cradle
- in the crib
- in the dark
- 柬友人（当代·陈振家）
- 柬友人（明·吴与弼）
- 柬友人（明末清初·何巩道）
- 柬双溪方伯（明·李梦阳）
- 柬句曲外史张伯雨（元·成廷圭）
- 柬叶汇（明·汪广洋）
- 柬叶洞庵（明·罗洪先）
- 柬同宗邓仲伟（明·邓雅）
- 柬同年吴方涟侍御（清·曹尔堪）
- 柬同社诸君（清·戴亨）
- 柬吕太学祯（宋·邵知柔）
- 柬吴子鱼先生（明·许筠）
- 柬吴拔庵元戎（明末清初·陈恭尹）
- 柬吴焕章（清·章甫）
- 柬呈柳亚子先生（近现代·黄假我）
- AutoCAD2006建筑设计实战(附光盘)/形意设计坊
- CMOS集成电路版图--概念方法与工具(附光盘)/国外电子与通信教材系列
- 公司战略经济学(高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- Java2实用教程
- 英语三级考前强化精讲解析指导(成教专科专升本适用教材)
- Red Hat Linux9系统与网络管理教程
- 多芯片组件技术手册/微电子技术系列丛书
- 波德莱尔诗选/海外名家诗丛
- 寻找男人
- 基本行政原理--解读人类组织的全部奥秘综述行政科学各流派的各种理论
- 工程数学(线性代数与概率统计)
- 明清进士题名碑录索引(上中下)(精)
- 西藏昌都近代社会研究
- 教养学导读
- 建设社会主义新农村(中央和中央部委领导同志在省部级主要领导干部建设社会主义新农村专题研讨班上的重要讲话与报告汇编)