食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
开花红糖馒头的做法步骤
-
1提前红糖与白糖用适量的开水搅拌化开，酵母用适量的温水搅拌融化，把糖水和酵母水全部倒入面粉中揉成面团，三光。我揉好面团压面机压了下的。 -
2没有压面机就直接，揉好的面团用保鲜膜盖起来，醒面30分钟左右。 -
3醒好面团，压光滑，搓出3个长条，摆成三角形，搓在一起，切出100克一个，发酵2个小时左右。 -
4上锅大火蒸制20分钟，完美出锅！
小窍门
发酵时间较长，吃的时候要早点做。冬天可以适当增加一点酵母131.2797.1028馒头底下垫张油纸，有个抓力。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 红烧鸡腿
- 秋季滋阴润肺～～～人参果雪梨糯米粥
- 香酥馒头干空气炸锅版
- 拔丝双薯
- 酸甜心里美
- 糯米蒸排骨
- 鸡肉香菇小馄饨
- 萝卜猪肉包#秋季滋阴润肺#
- 泡椒樱桃萝卜
- 龙骨红豆汤
- 糖醋鱼
- 秋季滋阴养肺～～山药薏米海带排骨汤
- 秋季滋阴润肺～莲藕之香炸藕圆
- 四季豆焖面
- 炸蛏子
- 懒人杂菜汤
- 马铃薯薯片
- 啤酒烧鸡
- 香辣虾
- 番茄鱼
- 生煎饺
- 黑椒杏鲍菇牛肉粒
- 皮蛋豆腐
- 红酒青口贝
- 红枣银耳百合粥
- the sixteenth
- the sixteenth of
- the Sixth
- the sixth
- the sixth of
- the sixties
- the sixtieth
- the size of
- the skinny
- the skinny on
- the slain
- the slam
- the slightest
- the small
- the smaller
- 胡姬曲二首书苏武别归图（明·陶益）
- 胡姬曲（明末清初·屈大均）
- 胡姬词（唐·杨巨源）
- 胡子坑（元末明初·舒頔）
- 胡子壮游歌（明·李昌祺）
- 胡子嬴庵中偶题（宋·白玉蟾）
- 胡子安荷花（宋·释居简）
- 胡子安见漫堂（宋·释居简）
- 胡子德偕有伦往（明·徐渭）
- 胡子芳移居为余比邻（明·温纯）
- 胡子莹同赵艮甫过访金山艮甫有诗见赠次韵（清·祖观）
- 胡孙图（宋末元初·牟巘）
- 胡孙愁（宋·范成大）
- 胡孙愁（明·袁宏道）
- 胡孙梯（宋·范成大）
- 白拉姆客栈
- 我们都是蒲公英飘着飘着就散了
- 匠人精神(激活生命价值的源动力)
- 耄耋琐记
- 工艺美术理论与批评(丙申卷)
- 嵇康
- 捡起金叶二集--田青非遗保护研究文集/非物质文化遗产保护理论与方法丛书
- 秒速5厘米
- 只因目中无人
- 树上的时光
- 分开以后我变成了你喜欢的样子
- 恭喜你学会了和生活开玩笑
- 500年大师经典水彩画/经典全集系列丛书
- 科斗篆(御制盛京赋)
- 副刊面面观/副刊文丛