食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酿豆角的做法步骤
-
1长豆角洗净，切去头尾小的一部分。 -
2肉沬加入切碎干香菇，加盐与姜末拌匀腌十五分钟，加入干淀粉拌好搅打上劲。 -
3水烧开滴两滴油，放入豆角氽烫六秒钟，不可烫太久，滴油是让豆角颜色鲜亮。捞起豆角，过冷水冲凉，让豆角温度降低。 -
4把豆角在中间打个结，成大小适中的圆。 -
5把两边多余都绕进圆圈，就如同把心爱的人绕进心里一样！嘻嘻…… -
6把豆角圈上下沾上少许干淀粉。 -
7把肉沬放入豆角圈内稍微压平。 -
8取一个小碗里面放入酱油，蚝油，白糖，加点水拌匀，放入干淀粉少许，备用。 -
9锅内倒入油，放入酿好的豆角煎制。 -
10再翻一面煎！ -
11倒入碗里调好的汁，如汁太浓稠可加点水入锅。煮制汁只有少许时，关火盛出即可！ -
12香喷喷豆角出锅了！
小窍门
一根豆角做成一个豆角圈，千万不要切断哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 百叶结红烧肉
- 芹菜疙瘩
- 超好吃の烩菜
- 蜜四果
- 原味戚风
- 佐粥送饭的绝佳伴侣 ——豆米大头菜
- 家常香芹香干青椒炒五花
- 番茄炒蛋
- 蒜汁菠菜胡萝卜
- 菜花炒肉
- 玉米马蹄红萝卜猪骨汤
- 无敌虾仁炒饭
- 快手美味早餐--厚烧香蕉饼
- 脆拌苤兰
- 牛肉炒胡萝卜丝
- 红萝卜青椒炒腊肠
- 鱼片豌豆尖汤
- 肉末鲜虾馄饨面
- 养颜白果汤
- 奶香蔬果沙拉
- 青椒炒肉片
- 豆豉爆鸡片
- 玉米面发糕
- 学做甜金桔！太好吃了~
- 简单营养の蒜香花菜虾仁
- frostiness crossword
- frostless cake
- frostless florida
- frostless valve
- frost line
- frost point
- frostwork sherwin williams
- frosty bottle
- frosty returns
- frosty the snowman lyrics
- frosty the snowman song
- frosty words answers
- frothed almond milk
- frothing and fragrant
- frothing milk
- 独漉篇（明·黄省曾）
- 独漉篇（明末清初·王夫之）
- 独漉篇（有序）（明·何白）
- 独漉篇（清·李锴）
- 独漉行（明·梁楠）
- 独漉（明·黎遂球）
- 独燎（明·顾璘）
- 独珠回峰（明·刘庆馀）
- 独珠回峰（明·饶慇学）
- 独生寄三弟（明·吴孺子）
- 独登东岩（宋·陆游）
- 独登临清阁（宋·韦骧）
- 独登南楼兼怀严圣几俞若晦（宋·章甫）
- 独登有美堂（宋·谢薖）
- 独眠吟二首 其一（唐·白居易）
- 班主任心育活动设计36例(初中卷)/班主任心育活动设计丛书
- 瘦骨刀魂--张怀江艺术研究文献集
- 邹一桂生平考与小山画谱校笺
- 八十凝望--赵宗藻艺术研究文献集
- 蜗牛小逐(精)
- 下城教育学术论丛(共4册)
- 现代木刻运动(中国先锋艺术的缘起)/青年艺术文库
- 草图大师SketchUp环境艺术设计应用教程(高等教育国家自学考试用书)/环境艺术设计教学与实践丛书
- 浙江美术馆藏张怀江作品集(共2册)(精)
- 在学校中培养品德--品德教育实践导引/当代德育理论译丛
- 2010-2012义务教育均衡发展(县域实施)
- 变化中的民主与教育--杜威教育政治哲学的历史研究/教育博士文库
- 好的教育(区域教育生态理论的研究与实践)
- 全方位养老照护指南
- 男孩穷养女孩富养大全集(精)